🍹Лучшие рецепты смузи в блендере на каждый день. Как приготовить смузи в домашних условиях.

Смузи – что это такое и когда его лучше кушать

Некоторые едят это блюдо на завтрак, но я считаю, что первый прием пищи должен быть более основательным, содержать такие сложные углеводы, как каши, белок, например, омлет, овощи, зелень. Что это такое, смузи, и почему им нельзя надолго насытиться? Да потому, что насыщение вызывают белки и жиры. Смузи хорошо подходит для перекусов – приемов пищи между завтраком и обедом, обедом и ужином. Я могла бы сейчас сразу выложить вам способ приготовления смузи, рецепты для блендера и пойти отдыхать. Но, как всегда, иду по более непростому пути 😊.

Смузи – это мелко измельченная смесь сочных овощей, фруктов, зелени, вымоченных на ночь орешков, семян и воды. Когда я изучала и пробовала полезные рецепты смузи, то поняла – ими не наешься. Особенно, если в составе нет орехов. Свежие овощи и зелень дают такое же насыщение, как и фруктовые, ягодные смузи – на час-полтора. Я обычно ем орешки вприкуску.

[xyz-ips snippet=»maxtarget»]

Сладкие фрукты и ягоды с ГИ выше 40 не рекомендуется кушать диабетикам и лицам, страдающим кандидозом. Природные сахара делают блюдо вкуснее, но вредят здоровью при таких проблемах.

vitaminnyj-abo-pidbadorlyvyj-miks-gotuyemo-koktejli-v-blenderi-6Банановый коктейль в блендере

Классика, которую обожают дети и взрослые. Обычно коктейль с бананом в блендере делают так: берут молоко или мороженое в качестве основы, добавляют тропические фрукты, и готово! Мы научим вас готовить такой коктейль с бананом в блендере, который удивит даже самых преданных поклонников традиционного рецепта. Главное преимущество данной рецептуры — ингредиенты для него доступны круглый год (в отличие, например, от сезонной клубники).

vitaminnyj-abo-pidbadorlyvyj-miks-gotuyemo-koktejli-v-blenderi-7Ну а для изюминки в коктейль можно добавить следующие ингредиенты:

  • немного песочного печенья. Такая добавка пойдет в молочный коктейль с бананом и превратит его в восхитительный десерт, который можно подать в креманке и украсить мятой;
  • корица и другие специи. Если домочадцы не против, разнообразьте вкус пряностью, она превосходно сочетается с бананом;
  • немного сезонных ягод. Приятной кислинки добавит красная смородина, более сладким коктейль сделает свежая или замороженная черника. Но не переборщите, «первая скрипка» должна остаться за бананом!

Лучшие рецепты зеленых смузи

Для похудения полезнее зеленые смузи. В их основе много зелени, а также фруктов и овощей преимущественно зеленого цвета. Такое сочетание ингредиентов обеспечивает очищение организма, что важно при снижении веса. Еще отмечается, что зеленые коктейли хорошо насыщают и разгоняют метаболизм.

Какие «зеленые» ингредиенты можно использовать:

  • яблоки,
  • лайм,
  • сельдерей,
  • киви,
  • огурцы,
  • авокадо,
  • капусту,
  • любую зелень.

Одним из лучших рецептов смузи для похудения можно привести вариант из сельдерея с яблоком.

Ингредиенты:

  • черешки сельдерея – 100-150 г;
  • зеленое яблоко – 1 шт.;
  • лимонный сок – по желанию 3-5 мл.

Способ приготовления:

  1. Твердые ингредиенты промыть, сельдерей очистить от грубых волокон и мелко порезать.
  2. Очищенное от кожуры яблоко порезать. Сверху сбрызнуть лимонным соком.
  3. Измельчить до однородной консистенции.

Можно добавить в коктейль кубик льда, тогда напиток будет хорошо освежать.

Еще несколько популярных сочетаний ингредиентов для зеленых смузи:

  1. Яблоко, сельдерей, киви, минеральная вода (2 ст. л.).
  2. Огурцы (3 шт.), шпинат (1 пучок), апельсин (1 шт.), мята (2-3 веточки), замороженный банан (1 шт.).
  3. Огурец (300 г), чеснок (1 зубчик), кефир (300-400 мл), петрушка (2-3 веточки), укроп (2-3 веточки), соль (по вкусу).
  4. Авокадо (1 шт.), банан (1 шт.), мед (1 ч. л.), питьевая вода (1 ст.), семена льна (0,5 ч. л.).

Шейки

Шейки очень вкусные коктейли, которые готовятся из молока, мороженного и фруктов или ягод. Очень важно использовать для шейков холодные продукты, тогда при взбивании будет образовываться выоская и вкусная пенка. 

Ингредиенты: финики, молоко, корица, лед

Ингредиенты: молоко, йогурт, черешня, ванилин, мед

Ингредиенты: молоко, малина, мороженое

Ингредиенты: бананы, йогурт, молоко, пшеничные зародыши, мед, корица, ванилин

Ингредиенты: песочное печенье, мороженое, молоко

Ингредиенты: ананас, манго, нектар, лед

Ингредиенты: манго, бананы, йогурт, нектар, лед

Ингредиенты: бананы, папайа, кокосовое молоко, сахар, лайм, лед

6. Витаминный овощной смузи

В этом напитке, приготовленном из овощей, так же как и в любом фруктовом смузи, содержится много витаминов. Те, кто придерживается правильного питания, оценят его по достоинству.

Ингредиенты 

И вот какие овощи нужно взять: один сладкий перец, два томата, сельдерей. Также потребуется 20 г свежего укропа. 

Приготовление 

  1. Моем перец, отрезаем плодоножку, извлекаем семена. Нарезаем маленькими кусочками.
  2. Моем укроп и измельчаем его. 
  3. Режем на кусочки сельдерей. 
  4. Моем томаты и режем кубиками. 
  5. Всё, что было подготовлено, помещаем в блендер и взбиваем. 

Коктейль «Молочно-медовый»

10 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Молоко 1 стакан
Мёд 4 ч. л.
Лимонный сок 1 ч. л.
Корица или какао по вкусу

Продукция, необходимая для приготовления

Молоко 2,5%, 490 г

Молочная продукция

Молоко 2,5%

Коктейль «Молочно-медовый»

Пошаговое приготовление

  • Молоко с медом и соком лимона взбить в блендере или миксером до образования небольшой пены.
  • Разлить коктейль в стаканы.
  • По желанию украсить корицей или какао.

Варианты подачи

  • Такой коктейль станет отличным завтраком для всей семьи. Благодаря овсянке вам не захочется есть до обеда. На ужин также можете выпить такой десерт, при этом овсянку не используйте либо замените ее на гречку.
  • Подавать в высоком порционном стакане, можете украсить фруктами или ягодами, которые использовали для приготовления коктейля, и веточкой мяты.

Смузи с овсянкой и вишней  

Рецепт: Смузи с овсянкой и вишней

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Коктейль из серии “как уговорить великих нехочух кушать овсянку”. Подходит и для завтрака, и для полдника, и на десерт. Если снизить жирность молока и количество меда – оптимально для диетического питания.

Хлопья овсяные Вишня Мед Молоко Йогурт Корица

Рецепт: Клюквенный смузи

8. Творожный смузи с грушей 

Это отличный способ быстро перекусить, утолить голод и получить много витаминов. Творог поспособствует насыщению, а груша придаст приятный аромат.

Ингредиенты 

Берём одну грушу, полстакана йогурта, две ложки творога, щепотку корицы и чайную ложку льняной муки. 

Приготовление 

  1. Снимаем с груши кожуру. Мякоть нарезаем на небольшие кусочки. 
  2. Подготовленные кусочки груши помещаем в блендер. Сюда же добавляем все остальные ингредиенты. 
  3. Остаётся только взбить. 

Клюквенный смузи  

Рецепт: Клюквенный смузи

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Очередной рецепт витаминного заряда! Для любителей клюквы.

Сок апельсиновый Банан Сахар Смесь специй Клюква

Рецепт: Смузи витаминный

Кофейный смузи с творогом и кокосом

 

Хотите порадовать себя низкокалорийным десертом? Попробуйте сочетание бодрящего свежесваренного кофе с кокосом и творогом. Такой смузи богат белком, кальцием, фосфором и витаминами группы B, поэтому он не только порадует вас приятным вкусом, но и даст чувство сытости на долгое время. Для его приготовления перемешайте блендером 3 столовые ложки творога, 200 мл натурального йогурта, 50 мл свежесваренного охлажденного кофе, банан и столовую ложку кокосовой стружки. А если хотите придать коктейлю приятный шоколадный вкус (чем заменить сладости и сахар, вы узнаете тут), добавьте в смузи еще чайную ложку какао-порошка и немного корицы.

Ягодно-цитрусовый коктейль

 

Смузи на основе малины, клубники, грейпфрута и апельсина получается ярким, ароматным и невероятно полезным – витамин С, которым богаты эти фрукты и ягоды, очищает организм от шлаков, токсинов и способствует похудению. Чтобы приготовить такой бодрящий коктейль, взбейте блендером 100 грамм малины, 100 грамм клубники, четвертинку мякоти грейпфрута, четвертинку мякоти апельсина и 100 мл минеральной воды без газа. А если хотите сделать смузи более питательным, замените воду на натуральный йогурт.

Попробуйте наше меню!

Рецепты от Шефмаркет

   

3 ужина на двоих с бесплатной
доставкой за 1990 руб.

Способ приготовления:

1. Высыпать в кувшин семена чиа и залить водой.
2. Мякоть арбуза измельчить в блендере, добавив сок половины лимона.
3. Добавить измельченный арбуз в кувшин и перемешать. Перед подачей напиток желательно охладить.

15. Смузи «Ягодно-ванильная сенсация»

20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

Ванильный йогурт придаст пикантный вкус этому бесподобному напитку.

На 2 порции:

½ стакана замороженной малины

½ стакана замороженной клубники

¾ стакана ананасового сока

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

Соедините в блендере ванильный йогурт, ягоды и сок. Взбейте всё до получения однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал:192

Коктейль с сельдереем, грейпфрутом и ананасом

Наверное, каждая женщина, которая хотя бы раз в жизни садилась на диету, знает о пользе грейпфрута, сельдерея и ананаса. А если объединить эти жиросжигающие продукты в одном коктейле, получится напиток, который богат клетчаткой, хорошо тонизирует, выводит лишнюю жидкость из организма, а также успешно борется с целлюлитом и расщепляет жиры. Чтобы его приготовить, просто взбейте блендером до однородной консистенции два грейпфрута, два стебля сельдерея, два ломтика (100 г) ананаса и столовую ложку меда – витаминный напиток для похудения готов!

Текст: Аня Шерстнева

18. Смузи для похудения

20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

Густой коктейль с приятным вкусом, который можно употреблять вместо калорийного милкшейка или мороженого.

На 1 порцию:

1 стакан любых ягод

½ стакана нежирного йогурта (с любым вкусом)

½ стакана апельсинового или любого другого сока

Соедините в блендере ягоды, йогурт и сок. Взбейте всё около 30 секунд до однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал: 185

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...