Куриная грудка в лимонном соке рецепт с фото

КУРИЦА в духовке / соево-медовый соус / ВКУСНО и просто.

КУРИЦА в духовке / соево-медовый соус / ВКУСНО и просто.

Reader Interactions

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Описание приготовления:

Оригинальный и простой способ приготовить куриное филе в лимонном соусе я нашла у своего друга. Этот рецепт мне нравится тем, что можно, например в воскресенье сделать заготовку, а в понедельник за 10 минут приготовить восхитительный ужин из куриного филе в лимонном соусе. Подавать филе лучше всего с овощами. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты

Куриное филе – 2 шт.

Лимон – 0.5 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Мука – 1 ст.л.

Вода или бульон – 300 мл

Сливочное масло – 20 г

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Орегано – по желанию

  • 101 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фантастический Маринад для Курицы! Запекаем курочку с картофелем, лимоном и чесноком!

Фантастический Маринад для Курицы! Запекаем курочку с картофелем, лимоном и чесноком!

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 300 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука (сок)
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Мед  — 1 Чайная ложка
  • Смесь трав прованса  — 12 Чайных ложек
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

всего в блюде:

75

61

8

1329

всего в 1 порции:

38

31

4

665

всего в 100 граммах:

10

8

1

185

noava.png

Пошаговый рецепт с фото

На одном из сайтов мне приглянулся рецепт приготовления куриного филе в лимонном соусе и я решила его попробовать. Могу определённо сказать, что этот рецепт теперь прочно поселится на моей кухне: мясо получается очень нежным, его можно использовать для приготовления салатов и бутербродов. От себя добавила орегано, мне показалось, что с ним будет ещё вкуснее и ароматнее.

Для приготовления блюда подготовить из списка необходимые ингредиенты.

38eb46eefa1123ae7d83cd1be2b79c7e-2019.jpg

Куриное филе промыть и обсушить, натереть солью и перцем.

469b2fc7c759203befbce2ec0bd9cbbc-2019.jpg

В сковороде хорошо разогреть растительное масло и обжарить филе по одной минуте с каждой стороны – до появления румяной корочки.

cdafdcc156e78aab25206de5d280bcce-2019.jpg

Переложить филе в форму для запекания.

49f1c6e27c199886f620a67234817f9e-2019.jpg

Для соуса растопить в сковороде сливочное масло, добавить измельчённый чеснок и муку, обжарить пару минут. Затем влить воду или бульон, а также сок и цедру половины лимона. Бульона у меня не было, поэтому использовала воду. Дать соусу загустеть, непрерывно помешивая.

89e9aef8a992b60b325bbb0af94a4d55-2019.jpg

Затем соус следует процедить сквозь сито, чеснок и цедра нам больше не нужны. Залить соусом филе. Сверху посыпать орегано по желанию.

0b63bc59356c60aadbcdff0a97f8e6b9-2019.jpg

Разогреть духовку до 200 градусов и запекать куриное филе в лимонном соусе 10-12 минут, но я запекала около 20 минут.

81ce8014b0a7ccd76911b0589de6a4c0-2019.jpg

Филе получается безумно вкусным! Попробуйте и вы в этом убедитесь!

7d63fc8f57f7b5b38b197e280764a1f6-2019.jpg

Приятного аппетита!

Куриное филе в лимонном соусе в духовке — рецепт с фото пошагово

Аймкук

u1169_avatar.jpg

Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.

  • 1667

    Рецептов

  • 368

    Подписчиков

  • 601

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе

Аймкук

Аймкук

Курица с лимоном,чесноком ирозовым перцем

Курица с лимоном,чесноком ирозовым перцем

По мнению многих в нашей редакции,этот рецепт — лучшее, что можносделать из куриной грудки (хотяточно так же можно обойтись и с филе

По мнению многих в нашей редакции,этот рецепт — лучшее, что можносделать из куриной грудки (хотяточно так же можно обойтись и с филе

Как приготовить куриные грудки в лимонном соусе

  1. Нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте куриные грудки по 5 минут с каждой стороны.
  2. Добавьте в сковороду лимонный сок, соль и черный молотый перец. Влейте вино и дайте ему немного испариться (1-1,5 минуты).
  3. Кусок сливочного масла обваляйте в муке и положите в сковороду. Перемешайте соус и дайте ему слегка загустеть.
  4. В кипящей подсоленной воде отварите зеленую фасоль в течение 3-4 минут. Обсушите.

Куриные грудки в лимонном соусе: нежные и сочные

Приятного аппетита.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться …

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Заготовка курицы//5 рецептов//очень вкусно//экономит время

Заготовка курицы//5 рецептов//очень вкусно//экономит время

Фотографии «Филе куриное в лимонном соусе» от приготовивших (5)

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Полезные инструменты

  • Добавить в книгу рецептов
  • Распечатать рецепт
  • Скачать рецепт в .PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Запеченные куриныеокорочка с лимоном,чесноком и травами.

Запеченные куриныеокорочка с лимоном,чесноком и травами.

Курица, запеченнаяс лимоном

Курица, запеченнаяс лимоном

Эта курица готовится предельнопросто. И нам не понадобится кучавремени, на приготовление. Поэтомублюдо идеально подходит длябудничных застолий. На гарнирможно приготовить все, что душе

Эта курица готовится предельнопросто. И нам не понадобится кучавремени, на приготовление. Поэтомублюдо идеально подходит длябудничных застолий. На гарнирможно приготовить все, что душе

Здравствуйте, уважаемые посетителиканала. Давно уже хотела приготовитькуриные бедрышки в лимонном соусе

Здравствуйте, уважаемые посетителиканала. Давно уже хотела приготовитькуриные бедрышки в лимонном соусе

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...