Простые и вкусные десерты: рецепты быстрых тортов на праздничный стол

Содержание

Тирамису за 30 минут, с ним справится даже ребёнок!

Тирамису за 30 минут, с ним справится даже ребёнок!

Популярное

<- Главная – Торты
Домашний медовый торт

Домашний медовый торт

Молоко, мед, масло, сахар, сода, яйцо, мука, соль, сметана, ванилин

Медовый торт (самый простой)

Медовый торт (самый простой)

Мед, мука, маргарин, яйцо, сода

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

кефир, мука, сахар, яйцо, сода, сметана, какао

Торт "Медовик" классический

Торт “Медовик” классический

Мед, яйца, маргарин, сахар, мука, сода, сметана.

Кокосовый торт "Баунти" с бисквитными коржами

Кокосовый торт “Баунти” с бисквитными коржами

яйца, мука, какао, сахар, кокосовая стружка, молоко, сливочное масло

Торт Наполеон с заварным кремом

Торт Наполеон с заварным кремом

мука, сахар, яйца, молоко, масло сливочное

Торт Прага по ГОСТу СССР

Торт Прага по ГОСТу СССР

яйцо, мука, сгущенка, сахар, какао, сливочное масло, шоколад

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт “Дамские пальчики” со сметанным кремом

мука, яйцо, сметана, сахар, сливочное масло

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

мука, молоко, сахар, яйца, творог, сметана, какао

Песочный торт "Танита" с вареной сгущенкой

Песочный торт “Танита” с вареной сгущенкой

масло сливочное, яйца, мука, сахар, сгущенное молоко

Торт "Медовик" жидкий

Торт “Медовик” жидкий

мед, мука, яйца, сметана

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

кефир, яйца, мука, растительное масло, сахар, сметана

Классический торт "Наполеон"

Классический торт “Наполеон”

сливочное масло, мука, яйца, сметана, сахар, сливки, ванилин

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

мука, яйца, сметана, сахар, бананы, сгущенка, масло сливочное

Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

сметана ,яйца, сахар, мука, сода, сгущенка, какао

Торт "Муравейник" классический домашний рецепт

Торт “Муравейник” классический домашний рецепт

мука, масло сливочное, маргарин, сгущенка, яйцо

Крем «Пломбир» для торта (заварной)

Крем «Пломбир» для торта (заварной)

сливки, яйца, сахар, мука, масло сливочное

Торт без выпечки с творожным кремом и фруктами

Торт без выпечки с творожным кремом и фруктами

готовые бисквитные коржи, творог, сгущенка, фрукты

Заварной крем классический

Заварной крем классический

молоко, сахар, масло сливочное, мука

Торт "Наполеон" классический в домашних условиях с заварным кремом

Торт “Наполеон” классический в домашних условиях с заварным кремом

Маргарин, сметана, сахар, мука, молоко, яйцо, ванилин, масло сливочное

Торт –основное украшение праздничного стола. Однако совсем не обязательно покупать готовое изделие. Приготовленный дома, своими руками, с частичкой вашей души –что может быть вкуснее? 

На сайте вы найдете рецепты самых популярных тортов с понятными объяснениями, с фото пошагово, точными дозировками и секретами приготовления.

В нашей коллекции собраны разнообразные домашние и простые торты – медовики, сметанники, шоколадные, бисквитные.

У каждой хозяйки есть рецепт, который передала ей мама или бабушка. Как правило, это классический Наполеон или Медовый торт. Но иногда так хочется попробовать знакомый вкус детства в новом исполнении. Приготовьте свой любимый десерт под новым соусом, а точнее, с другим кремом. У нас вы найдете разнообразные варианты – классический заварной, сметанный, сливочный, творожный, «Пломбир» и «Шарлот», с бананом и шоколадной крошкой, ягодами и даже манкой. Если вы готовите его для взрослой компании, в крем можно добавить немного ликера. 

На страницах сайта предложены различные рецепты приготовления и самих коржей. Для тортов можно использовать слоеное и песочное тесто. Несмотря на то, какой из них вы выберете, в любом случае у вас получится настоящий шедевр. 

Конечно, купить готовое кулинарное изделие намного проще. Тем более, что выпечка так красиво выглядит. Однако украсить домашний торт совсем не сложно, как может показаться на первый взгляд. С подсказками от наших искусных хозяюшек, сделать это будет намного проще.

Сегодня очень популярно стало придавать различные формы лакомству с помощью мастики. Для ее приготовления понадобится всего лишь сахарная пудра, сухое молоко и сгущенка. Чтобы она получилась разного цвета – добавьте немного пищевого красителя. Смешивайте сладкие ингредиенты и лепите как в детстве из пластилина.

Хотите сделать надпись? На страницах нашего сайта вы найдете рецепт приготовления рисовальной глазури – айсинга.

Десерты в зеркальной глазури выглядят очень эффектно. Кажется, что сделать такую красоту в домашних условиях просто невозможно. Чтобы достичь такого результата, необходимо точно придерживаться рецептуры. Если добавить в массу порошок золотистого или серебристого цвета, то у вас получится глазурь не только с зеркальным, но и с потрясающим перламутровым блеском.

В летнее время большой популярностью пользуются легкие варианты тортов – фруктовые, желейные, творожные, которые даже не надо выпекать. Тем, кто следит за фигурой порадует и их низкая калорийность. 

За основу можно брать слоеное печенье, вафельные коржи или зефир. Такое лакомство можно готовить вместе с детьми – получится не только вкусно, но и увлекательно.

Кроме того, вкусные и простые в исполнении десертыпридутся по вкусу начинающим хозяйкам, а также тем, кто не привык проводить много времени у плиты – на приготовление сладости потребуется всего 20-30 мин. Все что нужно сделать – это сложить основу и перемазать ее кремом.

Чтобы торт получился нежным и мягким, его оставляют на несколько часов пропитываться. 

На страницах нашего кулинарного сайта вы найдете и другие интересные рецепты приготовления различных блюд, которые не только украсят праздничный стол, но и разнообразят ваш привычный рацион. Тем, кто соблюдает здоровый образ жизни и следит за своим весом, поможет раздел «Низкокалорийные блюда». Если вы сторонник заморской кухни, тогда вам подойдут странички «Суши» или «Пицца».

Если вы не уверены в своих силах – советы от наших хозяюшек помогут приготовить вам даже самое сложное блюдо.

Пирог на сковороде за 5 минут

Быстрый пирог на сковороде очень похож на пиццу. Получается изделие очень вкусным и сытным. Для начинки можно использовать отварное мясо, колбасу, грибы и другие продукты на свой вкус. Готовится такой пирог очень быстро – вместе с подготовительными работами понадобится не более 20 минут времени.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука – 5 ст. ложек;
  • майонез – 50 г;
  • ветчина – 100 г;
  • сметана – 50 г;
  • сыр – 100 г;
  • кетчуп;
  • оливки;
  • яйцо – 1 шт.;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Смешивают сметану, яйцо и майонез.
  2. Всыпают просеянную муку и вымешивают тесто.
  3. Помещают его на сковороду, верх смазывают кетчупом, раскладывают нарезанную ветчину и засыпают сыром.
  4. Поверх укладывают оливки и готовят до расплавления сыра.
  5. Готовый пирог на сковороде украшают зеленью.

Рецепты сладких пирогов на сковороде

Всего опубликовано 4 рецепта

Фото рецепта Пирог с яблоками на сковороде

Чудо пирог с творогоми ягодами. Быстрый ипростой рецепт

Чудо пирог с творогоми ягодами. Быстрый ипростой рецепт

Пирог с творогом и ягодами – рецептна канале Вкусно Просто Быстро Всем

Пирог с творогом и ягодами – рецептна канале Вкусно Просто Быстро Всем

Пироги с сыром

Тесто для пирогов на сковородке готовится очень быстро, а получается очень мягким и нежным. Рецепт приготовления этой выпечки очень прост:

  • Налейте в кастрюлю 500 мл кефира, добавьте к нему немного соли и 50 мл подсолнечного масла.
  • Разбейте в посуду с кефиром яйцо, поставьте на огонь и начните помешивать.
  • Когда тесто станет однородным и достаточно прогреется, его можно снять с плиты.
  • Просейте в кастрюлю три стакана пшеничной муки и перемешайте продукты вилкой до однородного состояния.
  • Высыпьте на стол еще два стакана муки и чайную ложку соды.
  • Замесите руками плотное тесто, соберите его в шар, накройте полотенцем и оставьте в покое на десять минут.
  • Для начинки смешайте 200 граммов творога с 200 граммами тертого сыра и двумя куриными яйцами.
  • Тесто вымесите еще раз и дайте ему «подышать» еще четверть часа. Затем разделите его на четыре части.
  • Начинку разделите на такое же количество частей.
  • Возьмите тесто, раскатайте его так, чтобы толщина заготовки была не меньше одного сантиметра. После этого выложите поверх слой начинки. Края теста соедините в центре и защипните – будущий пирог должен напоминать завязанный мешочек. Точно так же поступите и с остальными заготовками.
  • Выложите пироги швами вниз на стол, а через пять минут раскатайте их скалкой до размера вашей сковороды.

Жарьте лепешки на среднем огне до румяной корочки, потом переверните. Готовые пироги получаются очень вкусными, а подавать их к столу можно не только в горячем, но и в холодном виде.

пирог на сковородке без духовки

Пышные лепешки с колбасой на кефире на сковороде

Этот вариант лепешек на кефире можно признать наиболее сытным из всех возможных. Лепешки с колбасой иногда подают в качестве отдельного блюда на обед или ужин.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

  • Кефир 3,2 % – 1 ст.
  • Сыр – 150 гр.
  • Колбаса – 200 гр.
  • Зелень – по вкусу.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 0,5 ч.л.
  • Сода пищевая – 0,5 ч.л.
  • Мука пшеничная – 2 ст.
  • Масло подсолнечное – для жарки.

Процесс приготовления:

  1. Сыр натрите на крупной терке.
  2. Зелень помойте и мелко порубите ножом.
  3. Колбасу натрите на терке.
  4. В миске смешайте сыр, колбасу, зелень, кефир, сахар, соль и соду, перемешайте.
  5. Далее в миску просейте муку и хорошо перемешайте.
  6. Тесто соберите в комок и дайте ему отдохнуть 10-20 минут.
  7. Тесто разделите на несколько равных кусков и раскатайте их в круглые лепешки.
  8. Лепешки обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте лепешки в теплом виде.

Приятного аппетита!

Пирог на сковороде с фруктами

Ингредиенты:

  • Мука ц/з — 3 ст л
  • Мука кукурузная — 3 ст л
  • Яйца — 2 шт
  • Яблоко — 1 большое
  • Груша — 1 шт
  • Киви — 1 шт
  • Мед — 2 ст л (у меня 1 ложка,мне больше нельзя)
  • Вода (кипяток) — 130 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч л
  • Клетчатка — 1 ст л
  • Сок лимона — 1/2 ч л
  • Соль — щепотка
  • Корица и имбирь по вкусу
  • Мята свежая — 8-10 листочков
  • Мед(1 ст л)кладем на горячую сковороду и растапливаем его с 3 ст л воды(30 мл).

Приготовление:

  1. Фрукты моем и нарезаем полукольцами.Выкладываем в медовый сироп,добавляем сок лимона,мелко порезанную мяту,корицу и немного имбиря.Постоянно поливаем фрукты(этим сиропом),не мешая.
  2. Белки отделяем от желтков и взбиваем их с щепоткой соли до пиков.
  3. Просеиваем в миску 2 вида муки,добавляем 100 мл воды,желтки,клетчатку,1 ст л меда(жидкого) и разрыхлитель.Все тщательно вымешиваем.
  4. Заливаем готовым тестом фрукты и под крышку на 10-15 мин(до чистой зубочистки).
  5. Подаем на стол,немного присыпав сверху сах пудрой. Приятного аппетита!!!

Отзывы

Опытные хозяйки часто пользуются рецептами быстрых пирогов, приготовленных на сковороде. Они утверждают, что благодаря этому нехитрому способу удается приготовить вкусное угощение для гостей и родных. Вкус их не хуже, чем у пирогов из духовки, а сделать их проще простого.

Как пересчитатьингредиенты с круглойформы на прямоугольнуюили квадратную

Как пересчитатьингредиенты с круглойформы на прямоугольнуюили квадратную

Перерасчёт ингредиентов для разныхформ. Перерасчёт ингредиентов дляразных форм на канале ВкусноПросто Быстро Всем привет! Менязовут Наталия, и я рада Вас

Перерасчёт ингредиентов для разныхформ. Перерасчёт ингредиентов дляразных форм на канале ВкусноПросто Быстро Всем привет! Менязовут Наталия, и я рада Вас

Воздушный пирог из варенья. Все смешал и в духовку

Воздушный пирог из варенья. Все смешал и в духовку

Как приготовить пирог на скорую руку в домашних условиях

Теперь рассмотрим рецепт сладкого пирога на скорую руку пошагово с фото:

  1. Включить духовку, чтобы она нагрелась, пока будет готовиться тесто.
  2. Разбить в миску яйца, добавить щепотку соли и тщательно перемешать вилкой, венчиком либо ложкой.

    Как приготовить недорогой пирог из простых ингридиентов на скорую руку

  3. Добавить в емкость варенье.

    Варенья для пирога на скорую руку можно брать любое

  4. На варенье высыпать соду, хорошо все перемешать.
  5. Добавить три столовых ложки муки (с горкой), размешать. Далее подсыпать муку, помешивая тесто, пока оно не достигнет консистенции густой сметаны.

    Процесс приготовления сладкого пирога к чаю займет не более сорока минут

  6. Подготовить форму для выпечки (можно использовать как разъемную для бисквитов, так и силиконовую либо обычный противень с высокими бортиками). Смазать форму маслом.

    Фоторецепт пирога в домашних условиях на скорую руку

  7. Равномерно вылить тесто в форму и поместить в духовку, нагретую до 180-200 градусов.

    Выливаем тесто в форму для выпечки

Варенье, даже сладкое, обладает необходимой кислинкой для того, чтобы прошла реакция с содой. Поэтому дополнительно гасить соду уксусом не нужно. Пирог на скорую руку в домашних условиях выпекается от 25 до 35 минут в зависимости от духовки.

Чтобы проверить, пропеклось ли тесто, нужно аккуратно воткнуть в него спичку, если она будет сухой, десерт можно доставать, если на кончик налипнет тесто – изделие следует допекать.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...