Яркий, сочный салат “Мозаика”, приготовленный с крабовыми палочками, поднимет настроение в непогоду и порадует близких и друзей своим вкусом и лёгкостью. Рецепт достаточно простой, ингредиенты доступны, так почему бы не попробовать?! Ингредиенты
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Ингредиенты. Заранее отвариваем яйца.
-
Шаг 2:
Одну крабовую палочку нарезаем наискосок на 8 долек – это для украшения салата. Остальное нарезаем кубиками в произвольном порядке.
-
Шаг 3:
Перец сладкий также нарезаем кубиками. Лучше использовать перец красного цвета для контрастности и яркости цвета салата, но если нет, то можно и зеленый, на вкусе это не скажется.
-
Шаг 4:
Огурцы нарезаем кубиками, измельчаем зеленый лук и укроп. Оставьте от зеленого лука примерно 1 ст. ложку для украшения салата.
-
Шаг 5:
Отварные яйца нарезаем кубиками.
-
Шаг 6:
Открываем банку консервированной сладкой кукурузы, сливаем жидкость. Одну столовую ложку кукурузы оставляем для украшения, всю остальную в салат.
-
Шаг 7:
Все ингредиенты выкладываем в тарелку и перемешиваем вместе с майонезом.
-
Шаг 8:
Салат Мозаика с крабовыми палочками выкладываем в салатник или блюдо горкой. Начинаем украшать. Высоту горки слегка приминаем, выкладываем столовую ложку кукурузы. По четырем сторонам выкладываем дольки крабовых палочек, а между ними зеленый лук и укроп, слегка придавливая к салату.
-
Шаг 9:
Вкусный и освежающий салат Мозаика с крабовыми палочками готов! Приятного аппетита Вам и Вашей семье!
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1037.4 ккал |
белки 80.8 г |
жиры 64.3 г |
углеводы 31.6 г |
| Порции | |||
| ккал 172.9 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 5.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.1 ккал |
белки 10 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 3.9 г |
Салат «Мозаика» с курицей, грибами и овощами
Приготовьте красивый и очень аппетитный салатик с курочкой, грибочками и овощами. Этот вкусный классический рецепт наверняка понравится всем.
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 300 г
- Луковица, сладк. перец – по 1 шт.
- Куриное филе – 300 г
- Морковка по-корейски – 100 г
- Сыр – 100 г
- Кукуруза (конс.) – 200 г
- Майонез, зелень, раст. масло
Приготовление:
Курочку отварите, затем измельчите. Грибочки порежьте пластинками, лучок нашинкуйте. Затем лук с грибами обжарьте на сковородке в масле.
Перчик нарежьте соломкой, сыр можно порезать кубиками.
Все измельченные ингредиенты выложите в салатник и заправьте майонезиком – перемешайте.
Украсьте ваш салатик измельченной зеленью.
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Крабовые палочки | 200 г. | |
| Огурцы | 2 шт. | 15 |
| Болгарский перец | 2 шт. | 23 |
| Яйца | 3 шт. | 157 |
| Кукуруза консервированая | 350 шт. | |
| Майонез | 3 ст. лож. | 627 |
| Зелёный лук | 1 г. | 22 |
| Укроп | 0.5 пуч. | |
Салат “Мозаика”
Категория: Закуски> Салаты
7 ингридиентов 50 минут
От картофельного мини-рулета[url]https://www.povarenok.ru/recipes/show/29240/[/url]осталась начинка. К начинке добавить кукурузу консервированную
нашинковать чернослив(без косточек)
посолить, поперчить.
Добавьте(у меня не было) зеленый лук и зелень….
теги: салаты
Похожие рецепты
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
- Читать полностью
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
- Читать полностью
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
- Читать полностью
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
- Читать полностью
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
- Читать полностью
Рецепт «Салат “Мозаика”»:
Салат выкладываем слоями.
1 слой: Помидоры режем на кубики и выкладываем на дно салатника.
2 слой: Крабовые палочки режем на кубики и выкладываем на помидоры.
Белки отделяем от желтков.
3 слой: Белки трем на крупной терке и выкладываем на крабовые палочки.
4 слой: Желтки разминаем вилкой и выкладываем на белки.
5 слой: Майонез кладем на желтки и равномерно распределяем по всей поверхности.
6 слой: Сыр трем на крупной терке и выкладываем на слой майонеза.
ВНИМАНИЕ!
В салате отсутствуют специи.
По желанию и на ваш вкус можете немного посолить несколько слоев, но не солите помидоры (потому как они обильно пустят сок).
На мой вкус – и без соли хорошо, но мужу больше нравится с солью.
Салат должен немного постоять, дабы пропитаться, но если нет времени ждать, кушайте – вкус от этого не испортится.
Желательно готовить салат в прозрачной гладкой ёмкости, чтобы были видны слои – сбоку салат выглядит как мозаика.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат “Мозаика”
Простой и нежный салат для тех, кому надоели мясные салаты, и не только для них ;-)Простые продукты, но получается очень даже вкусно.
Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат “Мозаика”»:
Попробуйте приготовить вместе
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Дополнительная информация
Салатик простенький и сытненький , можно вместо морквы накрошить свежий огурец, но обязательно должно быть крабовое мясо(!!!!), потому что вкус без него будет не тот. 
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию