Салат свежая капуста с ветчиной. Простые рецепты салатов с капустой и ветчиной

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Огурцы свежие – 250 г
  • Кукуруза консервированная – 180 г
  • Ветчина вареная – 300 г
  • Зеленый лук – 30 г
  • Майонез – 130 г рецепт – https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/domashniy-mayonez
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Перец черный молотый – 1/3 ч.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.

Вам понадобятся

  • Разделочная доска
  • Глубокая миска
успешно
Успешно!

Благодарим Вас за подписку на рассылку!

Салат с макаронами, цветной капустой и ветчиной

russianfood.com
Paola
Ингредиенты (14)
Паста «фузилли» («спиральки») — 40 г
Цветная капуста
Масло оливковое — 2 стакана
Панчетта (ветчина) — 16 ломтиков (160 г)
Листья шалфея маленькие — 1 жменька
Орешки кедровые, обжаренные — 2/3 стакана
Лук-шалот, мелко нарезанный — 2 ст. л.
Уксус хересный — 1 ½ ст. л.
Перец чили красный, маленький, мелко нарезанный — 1 шт.
Чеснок раздавленный — 2 зубка
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Петрушка плосколистная, мелко нарезанная — 1 жменька
Сыр «Пармезан», нарезанный стружкой — 4 ст. л.
Показать все (14)

2. Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцемYouTube‑канал «Выпечка и кулинария»

Ингредиенты

  • 400 г ветчины;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 1 болгарский перец;
  • ½ пучка петрушки;
  • 3–4 столовые ложки майонеза;
  • 1 чайная ложка горчицы.

Приготовление

Ветчину, сыр и перец нарежьте соломкой. Петрушку нарубите. Перемешайте всё.

Майонез соедините с горчицей и заправьте салат.

Салат из китайской капусты  

Рецепт: Салат из китайской капусты

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Я люблю капусту любую, но салаты больше всего из китайской капусты.! Нежная, вкусная, полезная. Салат очень простенький, и показываю я его, потому что в разговоре с одной знакомой та мне сказала, что вообще не ела китайскую капусту и не покупает, т. к. не знает что с ней делать))) Я подумала, что, может, и на сайте найдутся люди, которым будет рецепт интересен)))

Капуста китайская Огурец Ветчина Уксус Сахар Соль Горчица Масло растительное Зелень Морковь

Рецепт: Тарталетки с салатом из фасоли

Как приготовить “Салат с ветчиной и капустой”

Салат с ветчиной и капустой - фото шаг 1

Моем, шинкуем и чистим капусту.

Салат с ветчиной и капустой - фото шаг 2

Придавливаем капусту, солим, и оставляем пускать сок.

Салат с ветчиной и капустой - фото шаг 3

Нарезаем ветчину соломкой.

Салат с ветчиной и капустой - фото шаг 4

Опускаем колбасу в миску с капустой и пересыпаем гороха.

Салат с ветчиной и капустой - фото шаг 5

Приправляем все майонезом и перемешиваем.

Оценить рецепт Салат с ветчиной и капустой:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 19

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Как приготовить салат с капустой и ветчиной

  1. Салат с капустой и ветчиной: Измельчить капусту

    Шинкуем капусту. Солим ее и слегка мнем руками, чтобы она пустила сок и немного осела.

  2. Салат с капустой и ветчиной: Добавить ветчину

    Ветчину нарезаем тонкой длинной соломкой. Отправляем в салатник к капусте.

  3. Салат с капустой и ветчиной: Добавить сыр

    Сыр также нарезаем соломкой. Добавляем к ранее подготовленным ингредиентам.

  4. Салат с капустой и ветчиной: Добавить зелень

    Зелень укропа ополаскиваем под проточной водой, даем немного времени, чтобы лишняя влага высохла или энергично встряхиваем. Мелко нарезаем и отправляем в салатник.

  5. Салат с капустой и ветчиной: Заправить салат

    Перемешиваем.

    Если есть необходимость, можно еще немного подсолить. Но будьте осторожны, не пересолите, ведь и сыр и ветчина сами по себе уже соленые. Добавляем майонез и еще раз хорошо перемешиваем.

  6. Салат с капустой и ветчиной готов

    Салат из капусты, ветчины и сыра готов! Подавать такой салат лучше порционно, украсив веточкой укропа.

Приятного аппетита!

Рецепт 6: салат с капустой, ветчиной и сухариками

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления сытного и очень простого в приготовлении салата к обеду или ужину с пекинской капустой, ветчиной, беконом и сухариками собственного приготовления.

  • Помидор 100 гр.
  • Ветчина 50 гр.
  • Бекон 30 гр.
  • Капуста пекинская 100 гр.
  • Хлеб бородинский 50 гр.
  • Масло растительное для жарки
  • Соль щепотка
  • Перец черный щепотка
  • Майонез 40 гр.
  • Горчица французская 1 ч.л.

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты с ветчиной и сухариками шаг №6

Нарезать помидор дольками.

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты с ветчиной и сухариками шаг №1

Добавить нарезанные бекон и ветчину.

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты с ветчиной и сухариками шаг №2

Добавить нарезанную пекинскую капусту.

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты с ветчиной и сухариками шаг №3

С бородинского хлеба приготовить сухарики.

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты с ветчиной и сухариками шаг №4

Заправить салат майонезом с добавлением французской горчицы. Добавить соль и перец. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты с ветчиной и сухариками шаг №5

Украсить сухариками. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат из капусты с ветчиной и сухариками шаг №6

Теплый салат из макарон и цветной капусты с ветчиной – безумно вкусно!

Ингредиенты:

  • макароны – 400 г;
  • цветная капуста – 250 г;
  • морковь – 150 г;
  • ветчина – 400 г;
  • масло растительное – 100 г;
  • майонез – 100 г;
  • паста томатов – 1 ст.л.;
  • немного соли, сахара, перца.

Общее время: 45 минут.

Калорийность: 251 ккал.

Как приготовить соус:

  1. Смешать томат с растительным маслом;
  2. Добавить майонез, остальные специи.

Приготовление салата:

  1. Отварить макароны в большом, подсоленном количестве воды. Дать им остыть;
  2. Помыть морковь и капусту. После нарезки опустить в кипящую воду, проварить до готовности. Когда остынут, объединить с макаронами;
  3. Добавить нарезанный мясной продукт;
  4. В конце нужно заправить салат соусом, выложить в глубокую емкость.

салат”Любимый”

Категория: Закуски> Салаты

6 ингридиентов

бальзамический уксус-1 ч.л.

майонез и специи по вкусу

лук -1шт

ветчина -100гр

болгарский перец-1шт

капуста красная-200гр

Салат с пекинской капустой и сухариками "Вариация на тему..."
Салат из цветной капусты
Салат из пекинской капусты и ветчины

Маленькие секреты

  1. Если не нравится какой-то ингредиент, его можно либо убрать, либо заменить на другой, принимая во внимание сочетаемость продуктов;
  2. Желательно использовать только свежие продукты, не те, которым уже двое или трое суток.
  3. Если не нравится ветчина, ее можно заменить беконом.

Подводя итог, стоит отметить, что капуста и ветчина – универсальные ингредиенты. Они сочетаются со многими продуктами, благодаря наличию которых создается впечатление, что салат – один и тот же, только вкус – всегда другой. Учитывая показатели калорийности блюда, можно решить, в какое время дня подавать тот или иной салат.

Если у вас есть фотографии по теме статьи (приготовленное блюдо/результат коррекции фигуры) – поделитесь ими с нашими читателями в комментариях. Сделайте наш журнал лучше!

Рецепт 8: салат из краснокачанной капусты с ветчиной

  • ветчина – 200 гр.,
  • кукуруза сахарная (консервированная) – 150 гр.,
  • капуста (краснокочанная) – 200 гр.,
  • яйцо курицы, столовое – 2 шт.,
  • соус (майонез) – по вкусу,
  • зелень петрушки – для украшения.

Салат с краснокочанной капустой с ветчиной

Первое, за что мы берёмся, так это за капусту. Убираем верхние листья (обычно они повреждены), делим вилок надвое и меленько шинкуем.

Шинкуем капусту

Далее добавляем немного соли и руками хорошенько перетираем капусту, чтобы та стала мягче.

Добавляем процеженную от жидкости кукурузу.

Добавить кукурузу

Ветчину нарезаем аккуратными ломтиками или кубиками (нарезка непринципиальна).

Добавить ветчину

Затем варим яйца до твёрдого состояния 8 минут. Остужаем, чистим и рубим их ножом.

Добавить яйцо

Заправляем салат майонезом.

Добавить майонез

Презентуем салат с краснокочанной капустой, рецепт с фото с ветчиной и кукурузой на тарелку или большое блюдо,

Выкладываем на тарелку

подаём на стол.

Рецепт салата с краснокочанной капусты с ветчиной

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...