Салаты с маринованными огурцами

Содержание

Как готовлю салат из двух ингридиентов показываю в этом видео. Подойдёт к любому гарниру.

Как готовлю салат из двух ингридиентов показываю в этом видео. Подойдёт к любому гарниру.

Простой и вкусный салат на каждый день с луком и маслом

Ингредиенты:

  • Маринованные огурцы — 500 г;
  • Лук — 1 шт;
  • Укроп;
  • Перец;
  • Растительное масло.

Рецепты салата с маринованными огурцами и различными ингредиентами

Нарежьте лук, огурцы полукольцами, измельчите укроп. Соедините все ингредиенты в общей миске, добавьте соль, перец и тщательно перемешайте.

Рецепты салата с маринованными огурцами и различными ингредиентами

Как приготовить вкусный салат с маринованными огурцами

Такой универсальный продукт как маринованные огурчики (уже в этом виде идеальная закуска) превосходно себя чувствуют практически с любыми ингредиентами, начиная от круп, овощей и заканчивая мясом и яйцами. Причем, на конечный вкус салата с ними может влиять не только крепость маринада, но и способ нарезки: соломкой, кубиком, кружком, полукружком, брусочком, тертые на терке. А также то, срезана ли с огурчиков кожица или нет.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салат с маринованными огурцами:

В разные рецепты салата с маринованными огурцами их можно добавлять как покупные, магазинные, так и домашние, заготовленные в летний период. В идеале это должны быть крепкие, хрустящие плоды с ярким вкусом. Поскольку более мягкие в блюде чаще всего попросту “теряются”, подавляются другими составляющими (хотя и не всегда).

Есть масса рецептов этого салата с минимальным подбором продуктов, состоящих из нескольких наименований. Например: мясо + картошка + огурцы; яйца + огурцы + вареный рис; морковь + огурцы + колбаса – и так далее. В большинстве своем все эти салаты заправляют майонезом или схожим по составу соусом. Самый популярный на территории постсоветских стран салат Оливье готовят с маринованными огурцами. Также их можно найти еще в десятке любимых миллионами рецептах салатов.

По внешнему виду они могут быть очень разными: слоеными, смешанными, с более мелкой или, наоборот, крупной нарезкой. Подавать их можно в одном большом общем блюде или в порционных салатниках, бокалах. Этот салат часто отлично дополняет тяжелые мясные блюда вроде запеченного в духовке окорока. Благодаря яркому вкусу, он всегда останется идеальной закуской под горячительные напитки (особенно водку или самогон).

Пять самых быстрых рецептов салата с маринованными огурцами:

Нужно ли очищать маринованные огурцы от кожицы? Если та по сравнению с мякотью ощутимо жестче, то да, лучше это сделать. Если же кожа нежная, оставьте ее, потому что с нею огурцы в салате выглядят симпатичнее и хорошо держат форму. Особенно если нарезать их соломкой.

Рецепт приготовления без варки с колбасой, кукурузой и горошком

Быстрый вариант сытного салата с ингредиентами, которые не нужно предварительно обжаривать или варить. Очень удобно для быстрого перекуса.

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза и горошек — по 2 ст.л
  • Свежий огурец — 1 шт
  • Соленый огурец — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Колбаса копченая — 150 г
  • Майонез — 2 ст.л
  • Зелень

Приготовление:

1. Морковь и свежий огурец натираем на терке.

2. Соленый огурец и колбасу нарезаем соломкой.

3. Соединяем все ингредиенты в одной миске, добавляем кукурузу и горошек.

4. Добавляем майонез и перемешиваем. Затем перекладываем салат в салатницу и украшаем измельченной зеленью.

Готово. Приятного аппетита!

Картофельный салат с маринованными огурцами

ivona.bigmir.net
 
Ингредиенты (5)
картофель 4 шт.
маринованные огурцы 2-4 шт.
лук 1 шт.
оливковое масло 3 ст.л.
соль, черный перец по вкусу
 
Рецепт Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком

Делаю салат из куриной печени и брожеными огурцами из бочки.

Делаю салат из куриной печени и брожеными огурцами из бочки.

Салат с яблоками и маринованными огурцами

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с яблоками :

  • маринованные огурчики большого размера – 2 шт.
  • сладкие зеленые яблоки – 2 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • жирная сметана – 200 г
  • соль, сахарный песок, перец черный – по вкусу
  • зелень петрушки – 50 г

Яблоки для этого салата можно очистить от кожуры, а потом порезать на небольшие кубики. Маринованные огурчики лучше выбрать большого размера и также нарезать кубиками небольшого размера.

Чеснок надо мелко порезать ножом и добавить к яблокам и огурцам. Зелень петрушки следует нашинковать очень мелко. Все ингредиенты требуется посолить, поперчить, добавить хорошую жирную сметану и перемешать.

Салат с языком, маринованным луком, горошком и огурцами

say7.info
Анастасия Скрипкина
Ингредиенты (15)
500 г языка
200 г моркови
150 г лука
соль
перец
150 г лука (желательно красного)
15 ст.л. воды
10 ст.л. уксуса 6–9%
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200 г огурцов
200 г горошка (консервированного)
200 г помидоров
6–8 препелиных яиц
майонез
Показать все (15)
Рецепт Салат из свеклы с маринованными огурцами

Варим 2 минуты кальмара и готовим вкусный салат с малосольными огурцами (просто, быстро и вкусно)

Варим 2 минуты кальмара и готовим вкусный салат с малосольными огурцами (просто, быстро и вкусно)

Салат с маринованными огурцами и картофелем  

Рецепт: Салат с маринованными огурцами и картофелем

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Маринованные хрустящие огурцы ТМ “6 соток” – не только уже готовая к употреблению заготовка, но еще и один из главных ингредиентов для различных салатов. Из картофеля, маринованных огурцов и еще нескольких простых и доступных продуктов можно приготовить простенький, но вкусный салат. На праздничный стол его, конечно же, не поставить, но разнообразить меню можно.

Огурец маринованный Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Майонез Масло растительное Перец черный Соль

Рецепт: Салат из соленых огурцов и лука

Маринованный лосось с салатом из чили, огурца и сока лайма

eda.ru
Ольга Худина
Ингредиенты (10)
Сахар 1 чайная ложка
Лайм 1,5 штуки
Чеснок 1 зубчик
Масло кунжутное 1 столовая ложка
Соус соевый легкий 3 столовые ложки
Филе лосося 2 штуки
Проростки бобовые 150 г
Огурцы 75 г
Перец чили красный 2 штуки
Петрушка рубленая 1 столовая ложка
Показать все (10)
Рецепт Мясной салат с грибами и маринованными огурцами

Салат с фасолью и мясом

мясо (вареное) – 350г; фасоль (сухая) – 1 стакан; лук репчатый – 1 шт. (средняя луковица); морковь – 1 шт. (крупная); огурец маринованный – 2 шт.; соль – по вкусу; майонез – по вкусу.

Новогодний салат «Ёлочка»

Слоеный салат из запеченного мяса с авокадо и маринованными огурчиками

А вот совершенно новый салатик для Вашего стола. Очень простой рецепт необычного блюда. Идеален для настоящих ценителей вкуса.

Слоеный салат из запеченного мяса с авокадо и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

  • Любое запеченное мясо или птица, без кожи и костей – 400 г;
  • Спелое авокадо среднего размера – 1 шт.;
  • Средние соленые огурцы – 2 шт.;
  • Маленький перец чили средней остроты – 1 шт.;
  • Маленький пучок зеленого лука ;
  • Домашний майонез – 2-3 ст. л.готовый хрен – 1 ч. л.
  • Горчица по вашему вкусу – 1 ч. л.;
  • Сок половины лимона;
  • Соль.

Приготовление:

Мясо нарежьте небольшими кусочками или разберите руками на волокна. Если у соленых огурцов жесткая кожура, очистите ее. Огурцы нарежьте небольшими кубиками.

Авокадо нарежьте пополам, удалите косточку, мякоть очистите от кожуры, нарежьте кубиками, сбрызните их лимонным соком. Зеленый лук нарежьте очень тонко.

Для заправки измельчите чили, смешайте с майонезом, хреном и горчицей.

Перемешайте птицу с заправкой, добавьте последовательно зеленый лук, огурцы и авокадо. С авокадо перемешивайте аккуратно, чтобы кубики не превратились в кашу. При желании приправьте солью, поставьте на 15–20 мин. в холодильник и подавайте.

При желании этот салат можно выложить слоями, порционно.

Салат из кальмаров со свежими и маринованными огурцами и острой заправкой

eda.ru45 мин
Aleksey Varshavskiy
Ингредиенты (14)
Огурцы маринованные 2 штуки
Кальмары 6 штук
Яйцо куриное 4 штуки
Зелень сельдерея 1 пучок
Салат корн 150 г
Майонез 5 столовых ложек
Чеснок 1 зубчик
Сок лимонный 3 столовые ложки
Соус шрирача 1 чайная ложка
Перец розовый 1 столовая ложка
Укроп 1 стебель
Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
Смесь семи специй 1 чайная ложка
Огурцы 1 штука
Показать все (14)
Рецепт Салат с печенью, маринованными огурцами и сыром
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...