Сколько калорий в сдобной булочке с повидлом. Калорийность булочек. Калорийность булочек в зависимости от видов

Энергетическая ценность

360 ккал / 1508.4 кДж

Цели на день

Насколько эта пища соответствует вашим дневным целям?

Вред

Большинство людей нашей страны любят булки из белой пшеничной муки. Но такие продукты противопоказаны людям с ожирением. Выпечка негативно сказывается на пищеварении и фигуре. Чрезмерное употребление хлебобулочных изделий становится причиной набора веса, что создает дополнительную нагрузку на опорно-двигательный аппарат и сердечно-сосудистую систему.

Все же булочки являются прекрасной закуской, особенно если нужно быстро справиться с голодом.

Многие считают, что булочки — высококалорийный продукт, поэтому, находясь на диете, ограничивают его употребление. Однако тесто без сладких добавок (мака, повидла, глазури, шоколада и творога) и с ними существенно отличается. Пищевая ценность продукта в зависимости от составляющих может быть различной.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения:

«Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

Существует несколько видов хлебобулочных изделий с разным содержанием калорий. Наиболее калорийными из всех являются сдобные продукты и для хот-догов.

  • Показать всё

Сколько калорий в куске хлеба?

Обычно о массе каждого кусочка хлеба задумываются, сидя на определенной диете – когда идет «подсчет каждой калории». Однако диетологи не советуют полностью исключать хлеб из рациона, поскольку таким образом можно «добровольно» лишить себя множества полезных витаминов, необходимых для полноценного функционирования организма.

Так что прекрасным выходом будет уменьшение суточного потребления хлеба и замена разных батонов-булочек на менее питательные виды – к примеру, ржаной хлеб с отрубями. Вот причины, по которым стоит включить хлеб в повседневное меню:

  • Кусок хлеба весом 200 грамм – минимальная суточная «доза» белков для взрослого человека. При этом учитываем, что калорий больше в белом хлебе, чем в черном.
  • Бутерброд с ломтиком мяса нежирных сортов, листком зеленого салата и кусочком помидора не только не повредит фигуре, но и станет отличным перекусом. А вот от биг-маков и прочей «продукции» Макдоналдс лучше отказаться.
  • Хлеб с отрубями способствует нормализации работы органов ЖКТ.

Как вычислить калорийность ломтика хлеба? Для этого не нужны весы, а достаточно знать вес 1 куска хлеба. Например, масса ломтика хлеба составляет 40 грамм, а его толщина – около 0,5 см. Так что вполне можно обойтись без линейки и других измерительных приборов и определить порцию «на глаз».

Рецепт выпечки хлеба также влияет на его питательность. Например, хлеб из отрубей массой 100 грамм содержит 230 килокалорий, а «стандартный» кусочек – примерно 120 килокалорий. В 100 граммах «Бородинского» хлеба «прячется» 200 ккал, а в половине кусочка около 100 ккал. Самая низкая калорийность у ржаного хлеба – всего 180 килокалорий на 100 г, а в его куске будет содержаться 90 ккал.

Калорийность Булочка с вишней. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Булочка с вишней».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 кКал 1684 кКал 16% 5.9% 624 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.4% 1520 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3% 1244 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 8.8% 421 г
Органические кислоты 21.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 0.9% 3974 г
Зола 0.493 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 2.3% 1585 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин В4, холин 16.59 мг 500 мг 3.3% 1.2% 3014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.788 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4552 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 1.8% 2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.745 мг 15 мг 25% 9.3% 401 г
Витамин Н, биотин 0.786 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6361 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0368 мг 20 мг 5.2% 1.9% 1929 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.31 мг 2500 мг 6.4% 2.4% 1559 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6068 г
Кремний, Si 1.146 мг 30 мг 3.8% 1.4% 2618 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4494 г
Натрий, Na 38.77 мг 1300 мг 3% 1.1% 3353 г
Сера, S 27.46 мг 1000 мг 2.7% 1% 3642 г
Фосфор, Ph 33.8 мг 800 мг 4.2% 1.6% 2367 г
Хлор, Cl 330.35 мг 2300 мг 14.4% 5.3% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.4 мкг ~
Бор, B 117.6 мкг ~
Ванадий, V 27.57 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 2.8% 1335 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10563 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 4% 916 г
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 3.5% 1067 г
Медь, Cu 81.5 мкг 1000 мкг 8.2% 3% 1227 г
Молибден, Mo 7.041 мкг 70 мкг 10.1% 3.7% 994 г
Никель, Ni 8.242 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 1.878 мкг 55 мкг 3.4% 1.3% 2929 г
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36463 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 1.9% 1946 г
Цинк, Zn 0.3248 мг 12 мг 2.7% 1% 3695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.8734 г ~
Сахароза 0.655 г ~
Фруктоза 2.4017 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0384 г ~
Аргинин* 0.0044 г ~
Валин 0.0052 г ~
Гистидин* 0.0031 г ~
Изолейцин 0.0057 г ~
Лейцин 0.0083 г ~
Лизин 0.0079 г ~
Метионин 0.0013 г ~
Метионин + Цистеин 0.0044 г ~
Треонин 0.0048 г ~
Триптофан 0.0013 г ~
Фенилаланин 0.0039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0908 г ~
Аланин 0.0074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0341 г ~
Глицин 0.0061 г ~
Глутаминовая кислота 0.0183 г ~
Пролин 0.0057 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.0026 г ~
Цистеин 0.0022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.48 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Булочка с вишней составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

кексы, рулеты
калорийность

Название Ккал Б Ж У
морковный рулет 175.0 ? ? ?
кекс с вишней большевик 317.0 4.5 9.5 54.0
кекс с изюмом 384.0 6.4 17.6 53.6
маковый рулет 340.0 9.2 15.8 44.5
творожние 361.0 13.5 28.3 36.2

пироги
калорийность

Название Ккал Б Ж У
пирог творожный с крошкой 249.9 ? ? ?
шарлотка 186.0 3.5 6.0 30.0
пирог апельсиновый 337.0 ? ? ?
кулебяка 222.0 7.6 12.7 20.1
пицца с мясом и зеленью 354.0 16.5 13.8 26.8
пицца с шампиньонами и луком 298.0 12.0 13.3 32.1

Пищевая ценность

  • Килоджоули 1508.4 кДж
  • Калории 360 ккал
  • Белки 8 г
  • Углеводы 69 г
  • Сахар 0 г
  • Жиры 5.5 г
  • Насыщенные жиры 0 г
  • Мононенасыщенные жиры 0 г
  • Полиненасыщенные жиры 0 г
  • Холестерин 0 мг
  • Клетчатка 0 г
  • Натрий 0 мг
  • Калий 0 мг

пирожное
калорийность

Название Ккал Б Ж У
пирожное бисквитное с фруктовой начинкой 351.0 4.7 9.3 64.2
пирожное Полоска (песочное с фрукт. начинкой) 435.0 5.1 18.5 62.6
пирожное слоеное с кремом 555.0 5.4 38.6 46.6
бисквит из микроволновки
– шт. (73г.)
224.0
163.5
8.0
6.0
3.0
2.0
41.0
30.0
круассан со сгущенкой 337.0 ? ? ?
пирожное наполеон 348.0 5.9 17.0 43.6
эклеры со взбитыми сливками 317.0 5.8 18.0 33.5
мини круассаны
– шт (13г.)
421.0
54.7
6.5
1.0
22.4
3.0
48.1
6.0
киндер Делис
– шт (42г.)
441.0
185.2
6.0
2.0
27.7
12.0
42.0
18.0
пирожное Медвежонок Барни 390.0 5.8 15.2 59.1
картошка глазированная 388.0 5.5 19.8 48.6

257 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 5,0

Жиры – 6,6

Углеводы – 45,0

Если приготовить ее по такому рецепту:

Продукты (на 6 порций):

Для теста:

  • Яйца — 2 шт. — (157 ккал)
  • Мука — 800 г. — (2736 ккал)
  • Дрожжи сухие — 10 г. — (4 ккал)
  • Масло растительное — 6 ст. ложек — (864 ккал)
  • Сахар — 2 ст. ложки — (187 ккал)
  • Вода тёплая — 500 мл.
  • Соль — 1/2 ч. ложки

Для начинки:

Повидло сливовое — 200 г. — (570 ккал)

Как готовить:

  • В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и соль, вливаем тёплую воду, взбиваем миксером.
  • В отдельную миску просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи, вливаем к сухой смеси яичную смесь.
  • Замешиваем тесто, постепенно добавляя в процессе растительное масло, скатываем тесто в шар, накрываем плёнкой или кухонным полотенцем и ставим подходить в тёплое место на 1 час.
  • Отщипываем небольшие кусочки теста и скатываем в шарики, шарики теста прижимаем ладонью и по центру выкладываем немного повидла (по 1 ст. ложке) и  аккуратно заворачиваем края, формируя круглые заготовки-булочки.
  • Противень застилаем пергаментной бумагой, булочки выкладываем на противень швом вниз и выпекаем булочки в духовке 20 минут при 200 градусов.

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Это любимое многими лакомство включает помимо белков, жиров и углеводов также витамины и минералы, но при этом содержит довольно много калорий.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют “ЖЕНЩИНА”, и что “таких размеров не шьют”. Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Польза и вред

Есть распространенное мнение, что кушать хлебобулочные изделия не только не полезно, но и даже вредно. Однако при вкусном перекусе можно получить и пользу, ведь в составе выпечки будут витамины и другие полезные компоненты, если конечно брать «правильные» ингредиенты. Так булочки на основе ржаной муки содержат витамины группы В и Е, а также минералы и это еще не полный список. Что касается калорийности такого продукта, то о ней волноваться не стоит – всего 149 ккал. Потому лучше отдавать предпочтение таким булочкам, нежели продукции из пшеничной муки. От последних вообще стоит отказаться тем, кто имеет лишний вес. Впрочем, вред булочек из белой пшеничной муки будет не только для фигуры, но и для пищеварения. Неумеренное потребление быстро подарит дополнительные килограммы, а это в свою очередь чрезмерно нагрузит опорно-двигательный аппарат.

Употребляйте вкусные булочки как быстрый перекус, но не злоупотребляйте ими и тогда можно будет не бояться вреда, который они способны причинить организму.

Фото: fb.ru

торты
калорийность

Название Ккал Б Ж У
торт бисквитный со сливочно-ореховым кремом 391.0 5.6 20.0 58.8
торт бисквитный с шоколадным кремом 335.0 4.4 12.5 53.6
торт слоеный с кремом 533.0 5.0 37.4 44.0
торт Калифорния 378.0 ? ? ?
торт Ниигата 273.0 6.1 13.0 33.6
бисквитный торт с лимонным курдом 464.0 10.0 21.0 60.0
швейцарский сырный торт 489.0 7.6 30.0 45.0
вафельный торт 522.0 6.0 30.0 58.0
торт шоколадный с вишней низкокалорийный 291.0 4.6 11.9 45.5
торт творожный с клубникой “Мирель” 160.0 3.4 1.6 32.8

блины, оладьи
калорийность

Название Ккал Б Ж У
блины 186.0 5.1 3.1 34.3
оладушки 225.0 0.7 6.6 40.0
блин кефирный
– шт. (50г.)
269.0
134.5
10.0
5.0
9.0
4.0
36.0
18.0
блинчики с капустой 147.0 3.2 9.2 15.2
блины картофельные 257.0 5.6 16.3 23.6

сухари
калорийность

Название Ккал Б Ж У
сухари ванильные 335.5 16.0 1.0 70.0
сухари сливочные 399.0 8.5 10.8 66.7

Энергетическая ценность булочки с повидлом (с изюмом)

Количество калорий в булочке зависит от того, какие ингредиенты были выбраны для ее начинки:

Калорийность стограммовой булочки с повидлом составляет около 295 ккал, а с изюмом — 290 ккал.

Сниженная энергетическая ценность таких продуктов объясняется меньшим количеством теста.

Булочка с сахаром (с корицей)

Очень вкусны булочки, которые посыпают сахаром и корицей. Но, к сожалению, их энергетическая ценность достаточно велика.

Калорийность булочки с сахаром составляет около 339 ккал.

Приятно пахнущая пряность корица содержит витамины группы С, Е, магний, фосфор и кальций. Она придает вкусу и запаху сдобы особую пикантность. Но корица немного горчит, поэтому ее используют вместе с сахаром.

В булочке с корицей и сахаром 347 ккал.

Хоть ароматные, аппетитные, пышные булочки с начинкой и без и являются чудесным вариантом для чаепития в любое время суток, но употреблять их нужно с большой осторожностью. Тем, кто хочет сохранить хорошую фигуру, увлекаться ими не стоит. Хотя специалисты считают, что одна булка в первой половине дня большой беды не наделает и на ширине талии не отразится.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...