Охотимся за едой в КокоЛэнд!
Подпишись на наше Viber-сообщество прямо сейчас
Я разрешаю создать мне учетную запись
Когда вы первый раз заходите с помощью соцсетей, мы получаем публичную информацию из вашей учетной записи, предоставляемой провайдером услуги соцсети в рамках ваших настроек конфиденциальности. Мы также автоматически получаем ваш e-mail адрес для создания вашей учетной записи на нашем веб сайте. Когда она будет создана, вы будете авторизованы под этой учетной записью.
Я разрешаю создать мне учетную запись
Когда вы первый раз заходите с помощью соцсетей, мы получаем публичную информацию из вашей учетной записи, предоставляемой провайдером услуги соцсети в рамках ваших настроек конфиденциальности. Мы также автоматически получаем ваш e-mail адрес для создания вашей учетной записи на нашем веб сайте. Когда она будет создана, вы будете авторизованы под этой учетной записью.
Встроенные отзывы
Смотреть все комментарии
ОПИСАНИЕ
Легкий сливочно-овощной крем-суп с льняной мукой, придающей приятную бархатистую текстуру, с греночками, подсушенными на медленном огне на сковороде, с добавлением свежего тимьяна и чеснока, все это сливается в великолепный ансамбль! Такой крем-суп будет по душе даже тем, кто супы не уважает.
Сливочный суп с капустой и фрикадельками
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
Суп из белокочанной капусты с плавленным сыром и фрикадельками понравится не только взрослым, но и детям. На его приготовление потребуется 40-45 минут, а результат вас удивит. Нашла рецепт на немецком сайте, немного изменила и моей семье пришёлся он по вкусу. Приготовьте этот быстрый и лёгкий суп, и вы не пожалеете!
Капуста белокочанная Лук-порей Чеснок Бульон Сыр сливочный Сметана Фарш мясной Крупа манная Соль Перец черный Орех мускатный Масло оливковое
Сливочно-сырный крем-суп из овощей с опятами
| povarenok.ru |
| Julja_lja |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Картофель – 5 шт |
| Морковь – 1 шт |
| Лук репчатый – 1 шт |
| Опята – 200 г |
| Лук-порей – 50 г |
| Сыр твердый – 70 г |
| Сливки – 100 мл |
| Бульон – 1,5 л |
| Масло сливочное – 1 ст. л. |
| Соль |
| Орех мускатный |
| Сахар |
| Показать все (12) |
5. Томатный крем-суп
evoke.ie
Ингредиенты
- 3 столовые ложки сливочного масла;
- 1 средняя луковица;
- 1,3 кг свежих помидоров;
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- 1 столовая ложка сахара;
- соль — по вкусу;
- 1 чайная ложка сушёного базилика;
- ½ чайной ложки сушёного тимьяна;
- ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
- 3 столовые ложки муки;
- 900 мл куриного бульона;
- 250 мл жирных сливок;
- несколько веточек свежего базилика.
Приготовление
В сотейнике на среднем огне растопите масло и поджарьте на нём измельчённый лук. Очистите помидоры, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к луку помидоры, томатную пасту и все специи. Тушите на медленном огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
Смешайте муку и ⅕ часть бульона и влейте к овощам. Добавьте оставшийся бульон. Доведите до кипения и варите ещё пару минут до загустения. Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте ещё примерно 30 минут, пока помидоры полностью не размягчатся.
Снимите с огня, влейте сливки и хорошо перемешайте. Перед подачей украсьте листьями базилика.
Сливочный суп с мидиями и овощами
| russianfood.com |
| ZNAIKA |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Мидии (резаные) – 200 |
| Куриный – 1 стакан |
| среднего (чищеный резаный ) – 1 шт. |
| сельдерея ( резаный) – 1/2 |
| Лук (мелко ) – 1/4 стакана |
| бульон гранулах – 1/2. л. |
| сушеный – 1/4. л. |
| крахмал – 1. л. |
| нежирные – 1/2 |
| Масло – 1 1/2 ч.. |
| Перец молотый – 1/8. л. |
| (жареный разломанный) – 2 |
| Показать все (12) |
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Как приготовить “Слизистый суп”
Предварительно варим бульон из мяса, добавив соль и перец. Я варю на курице. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Морковь трем на терке, а лук измельчаем. Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем на нем лук и морковь до мягкости.
Извлекаем мясо из бульона, добавляем картофель. Через 10 минут кладем зажарку и засыпаем овсянку.
Немножечко бульона переливаем в отдельную тарелку. Вбиваем 2 яйца, взбиваем их. За 5 минут до готовности супа вливаем бульон с яйцами, кладем специи по вкусу.
Мясо разбираем на волокна и добавляем в суп.
Разливаем суп по тарелкам, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Слизистый суп:
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
как приготовить чесночные стрелки жареные
Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
утка рецепт
Сливочный суп с овощами рецепт с фото
| findfood.ru |
| Katuwa Екатерина Блинова |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Куриный суповой набор 300 г. |
| Картофель 6 шт. |
| Замороженная овощная смесь 300 г. |
| Сыр плавленый 2 шт. |
| Куриное яйцо 2 шт. |
| Свежая зелень 0.5 пучок |
| Поваренная соль 1 ч.ложк |
| Специи и приправы по вкусу |
| Показать все (8) |
Суп с рыбой и овсянкой
Рецепт овсяного супа диетического стола 5 с кусочками рыбы — отличная палочка-выручалочка, если нужно быстро приготовить обед. Употреблять вкусное блюдо рекомендуется при похудении, болезнях пищеварительных органов, главное — использовать в приготовлении нежирные сорта рыбы.
Рецепт супа диеты номер 5:
- Нежирную рыбу разморозить, хорошенько промыть, почистить, повторно ополоснуть холодной водой (понадобится примерно 200 гр. продукта).
- Удалить у рыбы кости, филе нарезать крупными кусочками, залить ингредиент холодной водой, проварить на малом огне (до готовности не отваривать).
- Приготовить овощной бульон (залить водой кусочки лука, морковки, томатов или сладкого перца), после варки процедить.
- В насыщенный овощной бульон положить картошку (после чистки промыть, нарезать брусками или небольшими кубиками), отварить.
- Отдельно сварить овсяную крупу (примерно 50 гр.).
- Морковку очистить от кожуры, потереть, поставить в духовку подсушиться при невысокой температуре (если не запрещено диетой, потушить морковную массу на небольшом количестве любого растительного масла).
- Смешать все ингредиенты, заправить солью, пряными травами, варить 10 минут.
Разрешено перед подачей добавить немного сметаны или просто добавить пикантности рубленой зеленью.
Сливочный суп – пюре со шпината и овощей
| vpuzo.com |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| Сливки 100 гр. |
| Шпинат 50 гр. |
| Лук репчатый 40 гр. |
| Морковь 40 гр. |
| Соль щепотка |
| Масло растительное 20 мл. |
| Показать все (6) |
Сливочный суп с овощами
| food.ua |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| морковь — 1 шт |
| луковица — 1 шт |
| картофель — 1 шт |
| кабачок — 1 шт |
| зелень укропа и петрушки — по вкусу |
| сливки 10 % — 200 мл |
| твердый сыр, натертый на терке — 2 ст. ложки |
| сливочное масло — 1 ст. ложка |
| соль, черный молотый перец. — по вкусу |
| Показать все (9) |
Сливочный суп с овощами рецепт с фото
| findfood.ru |
| Katuwa Екатерина Блинова |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Куриный суповой набор 300 г. |
| Картофель 6 шт. |
| Замороженная овощная смесь 300 г. |
| Сыр плавленый 2 шт. |
| Куриное яйцо 2 шт. |
| Свежая зелень 0.5 пучок |
| Поваренная соль 1 ч.ложк |
| Специи и приправы по вкусу |
| Показать все (8) |
Сливочный суп – пюре со шпината и овощей
| vpuzo.com |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| Сливки 100 гр. |
| Шпинат 50 гр. |
| Лук репчатый 40 гр. |
| Морковь 40 гр. |
| Соль щепотка |
| Масло растительное 20 мл. |
| Показать все (6) |
Сливочный суп с курицей и овощами
| webspoon.ru10 мин |
| aurika.v |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Картофель 4 шт. |
| Лук репчатый 1 шт. |
| Масло сливочное 2 ст. л. |
| Морковь 1 шт. |
| Перец душистый 3 шт. |
| Перец сладкий 1 шт. |
| Перец чили свежий 1 шт. |
| Сливки 20% 250 мл |
| Соль 1 щепотка |
| Тимьян (Чабрец) свежий 3 веточка |
| Цыплёнок 600 г |
| Чеснок 2 зубчик |
| Яйца куриные 1 шт. |
| Показать все (13) |
Сливочный суп с курицей и овощами
| webspoon.ru10 мин |
| aurika.v |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Картофель 4 шт. |
| Лук репчатый 1 шт. |
| Масло сливочное 2 ст. л. |
| Морковь 1 шт. |
| Перец душистый 3 шт. |
| Перец сладкий 1 шт. |
| Перец чили свежий 1 шт. |
| Сливки 20% 250 мл |
| Соль 1 щепотка |
| Тимьян (Чабрец) свежий 3 веточка |
| Цыплёнок 600 г |
| Чеснок 2 зубчик |
| Яйца куриные 1 шт. |
| Показать все (13) |
Томатно-сливочный суп с овощами и курицей
| kulinario.me |
| Готовим Вместе |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| помидоры пелати — 400 г |
| сливки (20%) — 100 мл |
| мякоть куриного бедра — 300 г |
| репчатый лук — 140 г |
| морковь — 110 г |
| корень сельдерея — 100 г |
| чеснок — 3 зубчика |
| вода — 1 л |
| растительное масло — 30 мл |
| ПО ВКУСУ: |
| соль |
| сахар |
| черный перец |
| красный перец |
| сушеный базилик |
| орегано |
| Показать все (16) |
Сливочный суп с овощами
| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| картофель 69-4шт. |
| морковь 68-2шт. |
| луковицы 46-1шт. |
| чеснок 28-2зубчика |
| сливки 85-200г |
| изюм 46-2ст. ложки |
| кукуруза 27-1банка |
| кунжут 48-1ст. ложка |
| яйца сваренное вкрутую77-2шт. |
| соль по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |
| масло по вкусу |
| Показать все (12) |
Слизистые
Слизистые супы вводят в рацион после двухдневного голодания. Они способствуют восстановлению слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. В качестве основы супов можно использовать все крупы, кроме пшена. Готовятся они одинаково, т. е. крупу долго варят, а затем отвар сцеживают. После чего блюдо заправляют маслом.
Самой полезной крупой при панкреатите считается овес, в котором содержится фермент, расщепляющий углеводы, сходный с естественной амилазой. При панкреатите полезны еще слизистые супы из риса и ячменя.