Торт из кукурузных палочек с ирисками рецепт с фото – 1000.menu

• 420 кКал
• 20 мин.
• 20 мин.

“Колбаска” от Ксеньчик

Хочу поделиться с вами самым удачным на наш взгляд рецептом Сладкой шоколадной колбаски. Этому рецепту много лет… Так делала моя дорогая мамочка, затем я, а теперь делают мои мальчики…

• 350-450 г печенья (измельчить)
• 150 г орехов ( в идеале фундук и грецкий, но подойдет и арахис… измельчить ).
• 150-180 г сливочного масла
• 150-200 гр. сахара
• 2-3 столовые ложки какао-порошка
• сок 1/2 лимона (или 1/2 чайной ложки лимонной кислоты)
• 1 небольшое яйцо
• 3 ст. ложки воды

В кастрюле перемешать сахарный песок, какао, яйцо, воду и сливочное масло.
Поставить на плиту и постоянно помешивая подержать на огне до полного растворения сахара. Влить сок лимона и довести до кипения. Снять с огня и добавить измельченные печенье и орехи.

Все хорошо перемешать, выложить на пергамент или в пакет, придав форму колбаски.
Положить на холод. Когда колбаска застынет, снять обертку и нарезать кружочками, как колбасу.

Рецепт сладкой  колбаски из кукурузных палочек и ирисок

Вам понадобится:

1. 100 грамм сладких кукурузных палочек
2. 400 грамм мягких сливочных ирисок
3. 150 грамм сливочного масла
4. Две кастрюли разной ёмкости – чтобы одна входила в другую

Приготовление: будем варить на водяной бане

Этап первый:

1. Возьмите большую низкую кастрюлю и налейте в неё воду
2. Поставьте на огонь, чтобы вода стала очень горячая

Этап второй:

1. Выложите в другую кастрюльку сливочное масло и ириски
2. Поставьте в большую кастрюлю с горячей водой (всё сооружение стоит на тихом огне)
3. Когда масло и ириски  расплавятся, добавьте туда кукурузные палочки
4. Хорошенько перемешайте
5. Выложите на пергаментную бумагу
6. Сформируйте полученную массу в колбаску и отправьте в холодильник часа на два

Колбаска готова! Порежьте дольками и подавайте к чаю!

Приятного чаепития!

При копировании материалов с данного сайта, делайте на него ссылки.

Показать ещё

Показать ещё

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Чак-чак из кукурузных палочек и ирисок – это вариант знаменитой восточной сладости. А можно сказать, что это быстрый и вкусный торт «Муравейник» без выпечки. Приготовить «кукурузно-ирисковый» чак-чак можно за несколько минут, но съедается лакомство ещё быстрее! У меня половину «тортика» поглотил муж, хотя он совсем не сладкоежка.

Что понадобится:

• пищевая плёнка.

Пошаговый рецепт с фото

Подписаться на автора

“Колбаска” от Gerbera_Z

Ура! Я сделала колбаску из своего детства. Помню, в ней был шоколадный ирис, с ним колбаска была намного вкуснее, чем со сливочным маслом. Но сейчас такого ириса нет. Поэтому я купила ирис “Кис-кис” и добавила шоколад. Получился, прям тот вкус.
Итак, я брала:

• сливочное масло 180г
• кукурузные палочки 150г
• ирис 500г
• горький шоколад 65г

Масло, ирис и шоколад растопила. Смешала с палочками. Сформировала в колбаску и убрала в холодильник.