Воздушные рогалики по этому рецепту теперь готовят в модной сети кондитерских. Рогалики с кремом. | Домашний ресторан. Рецепты | Яндекс Дзен

Достаточно часто я готовлю выпечку с кремом. Но этот вариант рогаликов предполагает другую начинку. Безе получается очень нежным и ароматным. Готовится все очень просто, затрат тоже особых нет. Но такую выпечку я подаю даже гостям, получается вкусно.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3682.9 ккал
белки
44.6 г
жиры
180.8 г
углеводы
472.2 г
100 г блюда
ккал
423.3 ккал
белки
5.1 г
жиры
20.8 г
углеводы
54.3 г

Подписывайтесь на наш канал, будем вместе готовить замечательные домашние блюда

Смотрите наши рецепты на канале YouTube https://www.youtube.com/channel/UCVWhZc3C889XR8ORSYubXlw

Подписывайтесь – https://ok.ru/domashnijrestoran

Instagram – https://www.instagram.com/domaschnij_restoran/?hl=ru

4 рогалика, накоторые могут уйтисотни часов

4 рогалика, накоторые могут уйтисотни часов

Рецепт «Рогалики с безе»:

На разделочную доску насыпать муку и натереть на терке сливочное масло.

Растереть руками в масляную крошку.

В миске смешать сметану, желтки и уксус.

Вылить получившуюся смесь к крошке.

Замесить эластичное тесто, разделить его на 8 частей и положить в холодильник как минимум на 2часа (я оставляла на ночь).

Взбить яичные белки с сахаром до образования густой белой пены. Добавить ванилин.

Доставать по одному комочки теста из холодильника, раскатать в тонкую лепешку и смазать ее примерно 2 ст. л. безе (я распределяла безе по тесту с помощью ножа). Разрезать лепешку на сегменты.

Свернуть сегменты в рогалики. Выкладывать рогалики на противень, застланный пергаментной бумагой.

Выпекать в духовке до золотистого цвета при 180-200 градусах. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.

Приятного Вам чаепития!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

logo_bb.png

Рогалики с безе

Рецепт: Рогалики с безе

Очень вкусные рогалики, которые станут замечательным дополнением к домашнему чаепитию.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики с безе»:

Рассыпчатыерогалики свареньем

Рассыпчатыерогалики свареньем

Комментарии

  1. Невероятно вкусно получается, отличный рецепт, спасибо

  2. Спасибо,Анна! Мне кажется,чтоэти рогалики очень вкусные.Надо попробрвать приготовить.

  • Пуховые РОГАЛИКИ с повидлом

Пуховые РОГАЛИКИ с повидлом

Фотографии «Рогалики с безе» от приготовивших (5)

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Категории рецептов

  • Веганские
  • Вегетарианские
  • Видео
  • Выпечка
  • Гарниры
  • Десерты
  • Детские блюда
  • Диетические
  • Заготовки
  • Закуски
  • Крупы
  • Курица
  • Мультиварка
  • Мясо
  • На гриле
  • На пару
  • Напитки
  • Овощи
  • Постные блюда
  • Рыба
  • Салаты
  • Loop Hero: как российскиеразработчики выпустилиодну из лучших инди-игр ➰

  • Loop Hero: как российскиеразработчики выпустилиодну из лучших инди-игр ➰

    Зачем играть в странноватыйавтобаттл от студии Four QuartersРазработчики хорошо поработали надтем, чтобы даже пиксельная игравыглядела красиво Российскийигропром всегда был про

    Зачем играть в странноватыйавтобаттл от студии Four QuartersРазработчики хорошо поработали надтем, чтобы даже пиксельная игравыглядела красиво Российскийигропром всегда был про

    Рейтинг
    ( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
    Загрузка ...