Сколько грамм масла сливочного в чайной ложке

В чайной ложке помещается 4,6 г масла сливочного без горки и 6,4 г — с горкой.

без горки4,6 г

с горкой6,4 г

Чайная ложка: 5 мл. Продукт — масло сливочное.

Калькулятор

Продукт

Количество

Из

для ложек

4,6г

1 чайная ложка масла сливочного — это 4,6 грамма

точно: 4,55 г

Как посчитано

Чайная ложка — 5 мл. Плотность масла сливочного — 0,91 г/мл, поэтому 5 × 0,91 = 4,6 г.

С горкой продукт занимает больше места — примерно в 1,4 раза, поэтому ложка с горкой весит 6,4 г.

Методика расчёта

Почему в старых таблицах больше

В классических таблицах мер ложку брали крупнее нынешней метрической и насыпали с щедрой горкой. Поэтому там граммов заметно больше. Если рецепт из старой книги, ближе к замыслу автора будет ложка с горкой.

Другие меры

Масло сливочное: граммы → ч. л.

Сколько чайных ложек в типовых количествах масла сливочного
Граммы	ч. л., ровная	ч. л., с горкой
25 г	5½ ч. л.	3,9 ч. л.
50 г	11 ч. л.	7,8 ч. л.
100 г	22 ч. л.	15,7 ч. л.
150 г	33 ч. л.	23,5 ч. л.
200 г	44 ч. л.	31,4 ч. л.
250 г	54,9 ч. л.	39,2 ч. л.
500 г	109,9 ч. л.	78,5 ч. л.

Сколько весят 2, 3 и 5 чайных ложек масла сливочного

Чайная ложка: вес масла сливочного в граммах для нескольких мер
ч. л.	Ровная	С горкой
¼ ч. л.	1,1 г	1,6 г
½ ч. л.	2,3 г	3,2 г
1 ч. л.	4,6 г	6,4 г
2 ч. л.	9,1 г	13 г
3 ч. л.	14 г	19 г
4 ч. л.	18 г	25 г
5 ч. л.	23 г	32 г
10 ч. л.	46 г	64 г

Чайная ложка: сравнение с похожими продуктами

Граммы в мере «чайная ложка» для похожих продуктов
Продукт	Ровная	С горкой
Масло сливочное	4,6 г	6,4 г
Маргарин	4,6 г	6,4 г
Масло кокосовое	4,6 г	6 г
Масло кунжутное	4,6 г	—
Масло льняное	4,7 г	—
Масло оливковое	4,6 г	—
Масло растительное в чайной ложке	4,6 г	—

Как набрать масло сливочное в чайную ложку

Наберите продукт и снимите излишек о край банки — это ровная ложка.
«С горкой» — шапка, которая держится сама; не нужно дополнительно накладывать продукт сверху.
Ложку, смоченную холодной водой, легче очистить: в тесто попадёт вся мера.

Частые вопросы

Сколько грамм масла сливочного в чайной ложке с горкой?

С горкой — 6,4 г, без горки — 4,6 г. Горка добавляет вес, только если продукт не придавливать.

Сколько чайных ложек масла сливочного в 100 граммах?

100 г масла сливочного — это 22 чайные ложки без горки.

Сколько грамм масла сливочного в столовой ложке?

В столовой ложке 14 г масла сливочного, с горкой — 19 г.

Сколько весят 3 чайные ложки масла сливочного?

3 чайные ложки масла сливочного — это 14 г без горки и 19 г с горкой.