Конвертер граммов, ложек и стаканов

Выберите продукт и меру — конвертер сразу покажет вес: в стакане 160 г муки, в столовой ложке 12 г сахара.

Продукт

Количество

Из

160г

1 стакан муки пшеничной — это 160 граммов

Это же количество во всех мерахМука пшеничная, 1 стакан
Мера	Количество
г	160 г
мл	250 мл
ст. л.	16,7 ст. л.
дес. л.	25 дес. л.
ч. л.	50 ч. л.
гранёный 200 мл	1¼ гран. стак.
cup (США)	1,3 cup

Все конвертеры

Кулинарные калькуляторы

Конвертеры отвечают на вопрос «сколько это в ложках и стаканах», а калькуляторы решают кухонные задачи целиком: развести уксус, пересчитать рецепт под другую форму или число порций, заменить свежие дрожжи сухими, посчитать соль для рассола. Все они работают на одном движке, поэтому числа совпадают со справочником продуктов.

Как считается

m = V × ρ × k

Все пересчёты идут через граммы и миллилитры: объём меры умножается на насыпную плотность продукта. Для ложки «с горкой» добавляется коэффициент горки — у каждого продукта свой.

Если у продукта есть контрольное взвешивание для конкретной меры, конвертер использует его вместо формулы — такие значения помечены «по замеру».

Ложки считаются по метрическому стандарту: столовая — 15 мл, чайная — 5 мл; стакан — 250 мл, гранёный — 200 мл.

Конвертер граммов в ложки и стаканы для 150 продуктов

Сколько грамм в ложке и стакане: популярные продукты

Граммы в ровной мере
Продукт	ст. л.	ч. л.	стакан 250 мл	гранёный 200 мл
Гречка ядрица	13 г	4,2 г	210 г	168 г
Какао-порошок	6 г	2 г	100 г	80 г
Крахмал картофельный	11 г	3,6 г	180 г	144 г
Масло сливочное	14 г	4,6 г	228 г	182 г
Молоко 3,2%	15 г	5,2 г	258 г	206 г
Мука пшеничная	9,6 г	3,2 г	160 г	128 г
Мёд жидкий	21 г	7,1 г	355 г	284 г
Разрыхлитель теста	14 г	4,5 г	225 г	180 г
Рис круглозёрный	13 г	4,3 г	213 г	170 г
Сахар-песок	12 г	4 г	200 г	160 г
Сахарная пудра	11 г	3,6 г	180 г	144 г
Сметана 20%	15 г	5 г	250 г	200 г

Переводите граммы в ложки, стаканы, мл и cup за секунду — для 150 продуктов от муки до специй. Ровная ложка и с горкой, таблица во всех мерах. — Шпаргалка с главными числами — сохраните картинку в телефон.

Частые вопросы

Почему вес в ложке у разных продуктов разный?

У продуктов разная плотность: столовая ложка соли весит 18 г, а какао — всего 6 г.

Как отмерить продукт, чтобы совпало с конвертером?

Насыпайте ложкой без утрамбовки и снимайте излишек ножом. Для «с горкой» переключите режим — горка добавляет заметный вес.

Можно ли пользоваться конвертером для выпечки?

Можно, но для точных рецептов — бисквита, макарон, хлеба — надёжнее весы: погрешность ложкой и стаканом достигает 10–15%.

Что делать, если нужного продукта нет?

Напишите нам через страницу контактов — добавим продукт после проверки. Пока можно выбрать близкий по консистенции.

Конвертер граммов, ложек и стаканов

Все конвертеры

Кулинарные калькуляторы

Как считается

Сколько грамм в ложке и стакане: популярные продукты

Популярные продукты

Частые вопросы

Связанные инструменты

Статьи по теме

Таблицы и справочник по теме