сколько грамм

Пересчёт рецепта по порциям

Вставьте список ингредиентов и укажите, на сколько порций он рассчитан и сколько нужно, — калькулятор умножит каждую строку, округлит яйца и при желании переведёт всё в граммы.

Как ввести ингредиенты

Понимаю «200 г муки», «2 ст. л. сахара», «3 яйца», «Мука — 200 г», «щепотка соли».

Коэффициент: × 1,5 (4 → 6 порц.)

Ингредиенты после пересчёта

  • Молоко — 750 мл
  • 5 яицвзбейте 5 и возьмите ≈ 239 г
  • 2¼ стакана муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 1½ щепотки соли
  • 4½ ст. л. растительного масла

Как считается

k = порцийнужно / порцийбыло

Коэффициент равен нужному числу порций, делённому на исходное. Каждое количество умножается на него, ложки и стаканы округляются до удобных дробей.

Яйца округляются до целых; если нужна часть яйца, калькулятор подскажет, сколько взбить и сколько граммов взять. Строки, которые не удалось распознать, пересчитываются только по числу в начале и помечаются.

Пересчёт рецепта по порциям: онлайн-калькулятор ингредиентов
Вставьте рецепт целиком — калькулятор пересчитает граммы, ложки, стаканы и яйца на нужное число порций и переведёт всё в граммы. Без ручной математики.
Шпаргалка с главными числами — сохраните картинку в телефон.

Частые вопросы

Как пересчитать рецепт на другое количество порций?
Разделите нужное число порций на исходное и умножьте на этот коэффициент все ингредиенты. Калькулятор делает это сам, включая ложки и стаканы.
Как поделить яйцо пополам?
Взбейте яйцо и возьмите половину по весу: для яйца С1 это около 26 г.
Нужно ли менять время выпекания?
Если меняется высота слоя теста, да: при более толстом слое выпекайте дольше при той же температуре и проверяйте готовность шпажкой.
Можно ли перевести все ингредиенты в граммы?
Да, включите «перевести всё в граммы» — ложки и стаканы пересчитаются по данным справочника.

Связанные инструменты

Статьи по теме