Граммы в стаканы: конвертер

В стакане 250 мл 160 г муки и 200 г сахара, в гранёном — 128 г и 160 г. Выберите продукт и стакан — конвертер пересчитает граммы.

Продукт

Количество

Из

160г

1 стакан муки пшеничной — это 160 граммов

Как считается

m = V_{стакана} × ρ

Сайт различает два стакана: тонкий — 250 мл до края и гранёный — 200 мл до ободка. В старых рецептах «стакан» чаще гранёный, в современных — тонкий.

Сыпучие продукты насыпают в стакан ложкой без утрамбовки и снимают излишек ножом, жидкие наливают до края или до ободка.

Сколько грамм муки в стакане?

В стакане 250 мл — 160 г, в гранёном — 128 г.

Сколько грамм сахара в стакане?

В стакане 250 мл — 200 г, в гранёном — 160 г.

Какой стакан имеют в виду в рецептах?

Если не уточнено, обычно тонкий на 250 мл. В советских книгах часто гранёный — 200 мл до ободка.

Сколько грамм риса в стакане?

Круглого риса в стакане 250 мл — 213 г, в гранёном — 170 г.