Американские меры в граммы: cup, oz, lb, stick
1 cup муки — 125 г, сахара — 200 г, сливочного масла — 227 г. Конвертер переводит cup, tbsp, tsp, oz, fl oz, lb и stick в граммы и миллилитры.
Из
В
125г
1 чашка (cup) муки пшеничной — это 125 граммов
по замеру
| Мера | Количество |
|---|---|
| г | 125 г |
| мл | 195 мл |
| tbsp | 16 tbsp |
| tsp | 48 tsp |
| oz | 4,4 oz |
| стакан 250 мл | ¾ стак. |
Как считается
1 cup = 236,6 мл = 16 tbsp = 48 tsp; 1 oz = 28,35 г; 1 lb = 453,6 г
Американская cup — 236,6 мл. В Австралии и части британских рецептов используют метрическую cup 250 мл — переключатель над конвертером.
tbsp — 14,79 мл, tsp — 4,93 мл, жидкая унция (fl oz) — 29,57 мл. Унция (oz) и фунт (lb) — меры массы: 28,35 г и 453,6 г. Stick — брусок сливочного масла, 113 г.
Cup, tbsp и tsp в граммах
| Продукт | cup (США) | tbsp | tsp |
|---|---|---|---|
| Гречка ядрица | 199 г | 12 г | 4,1 г |
| Какао-порошок | 86 г | 5,4 г | 1,8 г |
| Крахмал картофельный | 170 г | 11 г | 3,5 г |
| Масло сливочное | 227 г | 14 г | 4,7 г |
| Молоко 3,2% | 244 г | 15 г | 5,1 г |
| Мука пшеничная | 125 г | 7,8 г | 2,6 г |
| Мёд жидкий | 336 г | 21 г | 7 г |
| Разрыхлитель теста | 213 г | 13 г | 4,4 г |
| Рис круглозёрный | 201 г | 13 г | 4,2 г |
| Сахар-песок | 200 г | 13 г | 4,2 г |
| Сахарная пудра | 120 г | 7,5 г | 2,5 г |
| Сметана 20% | 237 г | 15 г | 4,9 г |
Популярные продукты
- Мука пшеничнаяст. л. — 9,6 г
- Сахар-песокст. л. — 12 г
- Масло сливочноест. л. — 14 г
- Сахарная пудраст. л. — 11 г
- Какао-порошокст. л. — 6 г
- Сахар тростниковыйст. л. — 12 г
- Овсяные хлопьяст. л. — 6 г
- Молоко 3,2%ст. л. — 15 г
- Мёд жидкийст. л. — 21 г
- Сливочный сырст. л. — 15 г
- Орехи грецкиест. л. — 7,5 г
- Шоколадные каплист. л. — 11 г
Частые вопросы
Сколько грамм в 1 cup?
Зависит от продукта: муки — 125 г, сахара — 200 г, воды — 237 г.
Сколько грамм в одной унции?
28,35 г. Жидкая унция — это объём: 29,57 мл.
Сколько грамм в stick масла?
Один stick — 113 г сливочного масла, это ½ cup.
Сколько грамм в фунте?
453,6 г; в фунте 16 унций.
Связанные инструменты
Статьи по теме
- Американские меры в рецептах: cup, stick, ozCup — мера объёма чуть меньше нашего тонкого стакана (236,6 мл), stick — брусок сливочного масла (113 г), oz — унция массы (28,35 г), а fl oz — жидкая унция, мера объёма. Ошибки при переводе появляются, когда эти меры путают между собой или с нашими стаканами: американская чашка муки насыпается ложкой и весит меньше нашего стакана.8 сентября 2026 г. · 7 мин чтения
- Мерные ложки и стаканы: что купитьБазовый набор — стальные мерные ложки от столовой до ¼ чайной с выбитой маркировкой и стеклянный мерный кувшин для жидкостей. Американские мерные чашки нужны, только если вы часто готовите по рецептам в cup, — остальное надёжнее взвешивать.18 августа 2026 г. · 5 мин чтения