Сколько грамм мёда в десертной ложке

Десертная ложка мёда без горки весит 14 г, с горкой — 18 г, если продукт не утрамбовывать.

без горки14 г

с горкой18 г

Десертная ложка: 10 мл. Продукт — мёд жидкий.

Калькулятор

Продукт

Количество

Из

для ложек

14г

1 десертная ложка мёда жидкого — это 14 граммов

точно: 14,2 г

Как посчитано

Десертная ложка — 10 мл. Плотность мёда жидкого — 1,42 г/мл, поэтому 10 × 1,42 = 14 г.

С горкой продукт занимает больше места — примерно в 1,3 раза, поэтому ложка с горкой весит 18 г.

Методика расчёта

Почему в старых таблицах больше

В классических таблицах мер ложку брали крупнее нынешней метрической и насыпали с щедрой горкой. Поэтому там граммов заметно больше. Если рецепт из старой книги, ближе к замыслу автора будет ложка с горкой.

Другие меры

Мёд жидкий: граммы → дес. л.

Сколько десертных ложек в типовых количествах мёда
Граммы	дес. л., ровная	дес. л., с горкой
25 г	1¾ дес. л.	1⅓ дес. л.
50 г	3½ дес. л.	2¾ дес. л.
100 г	7 дес. л.	5,4 дес. л.
150 г	10,6 дес. л.	8,1 дес. л.
200 г	14,1 дес. л.	10,8 дес. л.
250 г	17,6 дес. л.	13,5 дес. л.
500 г	35,2 дес. л.	27,1 дес. л.

Сколько весят 2, 3 и 5 десертных ложек мёда

Десертная ложка: вес мёда в граммах для нескольких мер
дес. л.	Ровная	С горкой
¼ дес. л.	3,6 г	4,6 г
½ дес. л.	7,1 г	9,2 г
1 дес. л.	14 г	18 г
2 дес. л.	28 г	37 г
3 дес. л.	43 г	55 г
4 дес. л.	57 г	74 г
5 дес. л.	71 г	92 г
10 дес. л.	142 г	185 г

Десертная ложка: сравнение с похожими продуктами

Граммы в мере «десертная ложка» для похожих продуктов
Продукт	Ровная	С горкой
Мёд жидкий	14 г	18 г
Ванильный сахар	7,8 г	12 г
Варенье	13 г	15 г
Джем	13 г	17 г
Кленовый сироп	13 г	—
Патока	14 г	17 г
Сахар тростниковый	8,2 г	11 г

Как набрать мёд жидкий в десертную ложку

Наберите продукт и снимите излишек о край банки — это ровная ложка.
«С горкой» — шапка, которая держится сама; не нужно дополнительно накладывать продукт сверху.
Ложку, смоченную холодной водой, легче очистить: в тесто попадёт вся мера.

Сколько грамм мёда в десертной ложке: ровной и с горкой — таблица — Шпаргалка: мёд жидкий в мере «десертная ложка» — 14 г, с горкой 18 г. Сохраните картинку в телефон.

Частые вопросы

Сколько грамм мёда в десертной ложке с горкой?

С горкой — 18 г, без горки — 14 г. Горка добавляет вес, только если продукт не придавливать.

Сколько десертных ложек мёда в 100 граммах?

100 г мёда — это 7 десертных ложек без горки.

Сколько грамм мёда в столовой ложке?

В столовой ложке 21 г мёда, с горкой — 28 г.

Сколько весят 3 десертные ложки мёда?

3 десертные ложки мёда — это 43 г без горки и 55 г с горкой.