Сколько грамм соли в десертной ложке

Ровная десертная ложка соли весит 12 г, а с горкой — 17 г.

без горки12 г

с горкой17 г

Десертная ложка: 10 мл. Продукт — соль поваренная.

Калькулятор

Продукт

Количество

Из

для ложек

12г

1 десертная ложка соли поваренной — это 12 граммов

Как посчитано

Десертная ложка — 10 мл. Насыпная плотность соли поваренной — 1,2 г/мл, поэтому 10 × 1,2 = 12 г.

С горкой продукт занимает больше места — примерно в 1,4 раза, поэтому ложка с горкой весит 17 г.

Методика расчёта

Почему в старых таблицах больше

В классических таблицах мер ложку брали крупнее нынешней метрической и насыпали с щедрой горкой. Поэтому там граммов заметно больше. Если рецепт из старой книги, ближе к замыслу автора будет ложка с горкой.

Другие меры

Соль поваренная: граммы → дес. л.

Сколько десертных ложек в типовых количествах соли
Граммы	дес. л., ровная	дес. л., с горкой
25 г	2,1 дес. л.	1½ дес. л.
50 г	4,2 дес. л.	3 дес. л.
100 г	8⅓ дес. л.	6 дес. л.
150 г	12,5 дес. л.	8,9 дес. л.
200 г	16,7 дес. л.	11,9 дес. л.
250 г	20,8 дес. л.	14,9 дес. л.
500 г	41,7 дес. л.	29,8 дес. л.

Сколько весят 2, 3 и 5 десертных ложек соли

Десертная ложка: вес соли в граммах для нескольких мер
дес. л.	Ровная	С горкой
¼ дес. л.	3 г	4,2 г
½ дес. л.	6 г	8,4 г
1 дес. л.	12 г	17 г
2 дес. л.	24 г	34 г
3 дес. л.	36 г	50 г
4 дес. л.	48 г	67 г
5 дес. л.	60 г	84 г
10 дес. л.	120 г	168 г

Десертная ложка: сравнение с похожими продуктами

Граммы в мере «десертная ложка» для похожих продуктов
Продукт	Ровная	С горкой
Соль поваренная	12 г	17 г
Ванилин	6 г	9 г
Гвоздика молотая	4,2 г	6,7 г
Горчичный порошок	4,5 г	7,2 г
Зира молотая	4,2 г	6,7 г
Имбирь молотый	3,6 г	5,8 г
Кориандр молотый	3,6 г	5,8 г

Как набрать соль поваренную в десертную ложку

Продукт почти не уплотняется, поэтому ложку можно зачерпнуть прямо из пакета.
Ровная ложка — излишек снят ножом вровень с краями; с горкой — шапка, которая держится сама.
Ложка из сервиза часто больше метрической: для выпечки лучше мерная ложка.

Сколько грамм соли в десертной ложке: ровной и с горкой — таблица — Шпаргалка: соль поваренная в мере «десертная ложка» — 12 г, с горкой 17 г. Сохраните картинку в телефон.

Частые вопросы

Сколько грамм соли в десертной ложке с горкой?

С горкой — 17 г, без горки — 12 г. Горка добавляет вес, только если продукт не придавливать.

Сколько десертных ложек соли в 100 граммах?

100 г соли — это 8⅓ десертной ложки без горки.

Сколько грамм соли в столовой ложке?

В столовой ложке 18 г соли, с горкой — 25 г.

Сколько весят 3 десертные ложки соли?

3 десертные ложки соли — это 36 г без горки и 50 г с горкой.