Сахар и сладкое
Сахар, сахарная пудра, мёд, сиропы, сгущёнка и джем: сколько граммов в ложке и стакане, ровной и с горкой.
| Продукт | ст. л. | ч. л. | стакан 250 мл | гранёный 200 мл |
|---|---|---|---|---|
| Ванильный сахар | 12 г | 3,9 г | 195 г | 156 г |
| Варенье | 19 г | 6,3 г | 313 г | 250 г |
| Джем | 20 г | 6,5 г | 325 г | 260 г |
| Кленовый сироп | 20 г | 6,7 г | 333 г | 266 г |
| Мёд жидкий | 21 г | 7,1 г | 355 г | 284 г |
| Патока | 21 г | 7,1 г | 355 г | 284 г |
| Сахар тростниковый | 12 г | 4,1 г | 205 г | 164 г |
| Сахар-песок | 12 г | 4 г | 200 г | 160 г |
| Сахар-рафинад | 14 г | 4,5 г | 225 г | 180 г |
| Сахарная пудра | 11 г | 3,6 г | 180 г | 144 г |
| Сгущённое молоко | 20 г | 6,5 г | 325 г | 260 г |
| Фруктоза | 11 г | 3,8 г | 188 г | 150 г |
| Шоколадные капли | 11 г | 3,5 г | 175 г | 140 г |
| Эритрит | 12 г | 4 г | 200 г | 160 г |
Другие категории
Сахар и сладкое: шпаргалка
Сыпучий сахар отмеривается легко и стабильно, а вот мёд и сгущёнка тянутся и остаются на ложке. Для вязких продуктов подогрейте ложку или смажьте её каплей масла — так мера будет честнее.
