Сколько грамм мака в столовой ложке

Если набрать мака в столовую ложку вровень с краями, получится 9,3 г; с горкой — около 13 г.

без горки9,3 г

с горкой13 г

Столовая ложка: 15 мл. Продукт — мак.

Калькулятор

Продукт

Количество

Из

для ложек

9,3г

1 столовая ложка мака — это 9,3 грамма

Как посчитано

Столовая ложка — 15 мл. Насыпная плотность мака — 0,62 г/мл, поэтому 15 × 0,62 = 9,3 г.

С горкой продукт занимает больше места — примерно в 1,4 раза, поэтому ложка с горкой весит 13 г.

Методика расчёта

Почему в старых таблицах больше

В классических таблицах мер ложку брали крупнее нынешней метрической и насыпали с щедрой горкой. Поэтому там граммов заметно больше. Если рецепт из старой книги, ближе к замыслу автора будет ложка с горкой.

Другие меры

Мак: граммы → ст. л.

Сколько столовых ложек в типовых количествах мака
Граммы	ст. л., ровная	ст. л., с горкой
25 г	2⅔ ст. л.	1,9 ст. л.
50 г	5,4 ст. л.	3,8 ст. л.
100 г	10,8 ст. л.	7⅔ ст. л.
150 г	16,1 ст. л.	11,5 ст. л.
200 г	21,5 ст. л.	15,4 ст. л.
250 г	26,9 ст. л.	19,2 ст. л.
500 г	53,8 ст. л.	38,4 ст. л.

Сколько весят 2, 3 и 5 столовых ложек мака

Столовая ложка: вес мака в граммах для нескольких мер
ст. л.	Ровная	С горкой
¼ ст. л.	2,3 г	3,3 г
½ ст. л.	4,7 г	6,5 г
1 ст. л.	9,3 г	13 г
2 ст. л.	19 г	26 г
3 ст. л.	28 г	39 г
4 ст. л.	37 г	52 г
5 ст. л.	47 г	65 г
10 ст. л.	93 г	130 г

Столовая ложка: сравнение с похожими продуктами

Граммы в мере «столовая ложка» для похожих продуктов
Продукт	Ровная	С горкой
Мак	9,3 г	13 г
Арахис	9,3 г	11 г
Арахисовая паста	16 г	21 г
Кедровые орехи	8,6 г	11 г
Кешью	8,7 г	10 г
Кокосовая стружка в столовой ложке	5,4 г	8,1 г
Кунжут в столовой ложке	9 г	13 г

Как набрать мак в столовую ложку

Продукт почти не уплотняется, поэтому ложку можно зачерпнуть прямо из пакета.
Ровная ложка — излишек снят ножом вровень с краями; с горкой — шапка, которая держится сама.
Ложка из сервиза часто больше метрической: для выпечки лучше мерная ложка.

Сколько грамм мака в столовой ложке: ровной и с горкой — таблица — Шпаргалка: мак в мере «столовая ложка» — 9,3 г, с горкой 13 г. Сохраните картинку в телефон.

Частые вопросы

Сколько грамм мака в столовой ложке с горкой?

С горкой — 13 г, без горки — 9,3 г. Горка добавляет вес, только если продукт не придавливать.

Сколько столовых ложек мака в 100 граммах?

100 г мака — это 10,8 столовой ложки без горки.

Сколько грамм мака в чайной ложке?

В чайной ложке 3,1 г мака, с горкой — 4,3 г.

Сколько весят 3 столовые ложки мака?

3 столовые ложки мака — это 28 г без горки и 39 г с горкой.