Сколько грамм молотого кофе в столовой ложке

Если набрать молотого кофе в столовую ложку вровень с краями, получится 6 г; с горкой — около 9,6 г.

без горки6 г

с горкой9,6 г

Столовая ложка: 15 мл. Продукт — кофе молотый.

Калькулятор

Продукт

Количество

Из

для ложек

6г

1 столовая ложка кофе молотого — это 6 граммов

Как посчитано

Столовая ложка — 15 мл. Насыпная плотность кофе молотого — 0,4 г/мл, поэтому 15 × 0,4 = 6 г.

С горкой продукт занимает больше места — примерно в 1,6 раза, поэтому ложка с горкой весит 9,6 г.

Методика расчёта

Почему в старых таблицах больше

В классических таблицах мер ложку брали крупнее нынешней метрической и насыпали с щедрой горкой. Поэтому там граммов заметно больше. Если рецепт из старой книги, ближе к замыслу автора будет ложка с горкой.

Другие меры

Кофе молотый: граммы → ст. л.

Сколько столовых ложек в типовых количествах молотого кофе
Граммы	ст. л., ровная	ст. л., с горкой
25 г	4,2 ст. л.	2,6 ст. л.
50 г	8⅓ ст. л.	5,2 ст. л.
100 г	16,7 ст. л.	10,4 ст. л.
150 г	25 ст. л.	15,6 ст. л.
200 г	33,3 ст. л.	20,8 ст. л.
250 г	41,7 ст. л.	26 ст. л.
500 г	83,3 ст. л.	52,1 ст. л.

Сколько весят 2, 3 и 5 столовых ложек молотого кофе

Столовая ложка: вес молотого кофе в граммах для нескольких мер
ст. л.	Ровная	С горкой
¼ ст. л.	1,5 г	2,4 г
½ ст. л.	3 г	4,8 г
1 ст. л.	6 г	9,6 г
2 ст. л.	12 г	19 г
3 ст. л.	18 г	29 г
4 ст. л.	24 г	38 г
5 ст. л.	30 г	48 г
10 ст. л.	60 г	96 г

Столовая ложка: сравнение с похожими продуктами

Граммы в мере «столовая ложка» для похожих продуктов
Продукт	Ровная	С горкой
Кофе молотый	6 г	9,6 г
Какао-напиток растворимый	9 г	14 г
Какао-порошок в столовой ложке	6 г	10 г
Кофе растворимый	4,5 г	6,8 г
Кэроб	6,8 г	11 г
Матча	6 г	9 г
Цикорий растворимый	6 г	9 г

Как набрать кофе молотый в столовую ложку

Насыпайте продукт в мерную ложку другой ложкой, а не зачерпывайте из пакета: зачерпнутая ложка плотнее и тяжелее.
Ровная ложка — излишек снят ножом вровень с краями; с горкой — шапка, которая держится сама.
Ложка из сервиза часто больше метрической: для выпечки лучше мерная ложка.

Частые вопросы

Сколько грамм молотого кофе в столовой ложке с горкой?

С горкой — 9,6 г, без горки — 6 г. Горка добавляет вес, только если продукт не придавливать.

Сколько столовых ложек молотого кофе в 100 граммах?

100 г молотого кофе — это 16,7 столовой ложки без горки.

Сколько грамм молотого кофе в чайной ложке?

В чайной ложке 2 г молотого кофе, с горкой — 3,2 г.

Сколько весят 3 столовые ложки молотого кофе?

3 столовые ложки молотого кофе — это 18 г без горки и 29 г с горкой.