Сколько грамм какао в столовой ложке

6 г какао — в столовой ложке без горки, 10 г — с горкой.

без горки6 г

с горкой10 г

Столовая ложка: 15 мл. Продукт — какао-порошок.

Калькулятор

Продукт

Количество

Из

для ложек

6г

1 столовая ложка какао-порошка — это 6 граммов

Как посчитано

Столовая ложка — 15 мл. Насыпная плотность какао-порошка — 0,4 г/мл, поэтому 15 × 0,4 = 6 г.

С горкой продукт занимает больше места — примерно в 1,7 раза, поэтому ложка с горкой весит 10 г.

Методика расчёта

Почему в старых таблицах больше

В классических таблицах мер ложку брали крупнее нынешней метрической и насыпали с щедрой горкой. Поэтому там граммов заметно больше. Если рецепт из старой книги, ближе к замыслу автора будет ложка с горкой.

Другие меры

Какао-порошок: граммы → ст. л.

Сколько столовых ложек в типовых количествах какао
Граммы	ст. л., ровная	ст. л., с горкой
25 г	4,2 ст. л.	2,5 ст. л.
50 г	8⅓ ст. л.	4,9 ст. л.
100 г	16,7 ст. л.	9,8 ст. л.
150 г	25 ст. л.	14,7 ст. л.
200 г	33,3 ст. л.	19,6 ст. л.
250 г	41,7 ст. л.	24,5 ст. л.
500 г	83,3 ст. л.	49 ст. л.

Сколько весят 2, 3 и 5 столовых ложек какао

Столовая ложка: вес какао в граммах для нескольких мер
ст. л.	Ровная	С горкой
¼ ст. л.	1,5 г	2,6 г
½ ст. л.	3 г	5,1 г
1 ст. л.	6 г	10 г
2 ст. л.	12 г	20 г
3 ст. л.	18 г	31 г
4 ст. л.	24 г	41 г
5 ст. л.	30 г	51 г
10 ст. л.	60 г	102 г

Столовая ложка: сравнение с похожими продуктами

Граммы в мере «столовая ложка» для похожих продуктов
Продукт	Ровная	С горкой
Какао-порошок	6 г	10 г
Какао-напиток растворимый	9 г	14 г
Кофе молотый в столовой ложке	6 г	9,6 г
Кофе растворимый	4,5 г	6,8 г
Кэроб	6,8 г	11 г
Матча	6 г	9 г
Цикорий растворимый	6 г	9 г

Как набрать какао-порошок в столовую ложку

Насыпайте продукт в мерную ложку другой ложкой, а не зачерпывайте из пакета: зачерпнутая ложка плотнее и тяжелее.
Ровная ложка — излишек снят ножом вровень с краями; с горкой — шапка, которая держится сама.
Ложка из сервиза часто больше метрической: для выпечки лучше мерная ложка.

Сколько грамм какао в столовой ложке: ровной и с горкой — таблица — Шпаргалка: какао-порошок в мере «столовая ложка» — 6 г, с горкой 10 г. Сохраните картинку в телефон.

Частые вопросы

Сколько грамм какао в столовой ложке с горкой?

С горкой — 10 г, без горки — 6 г. Горка добавляет вес, только если продукт не придавливать.

Сколько столовых ложек какао в 100 граммах?

100 г какао — это 16,7 столовой ложки без горки.

Сколько грамм какао в чайной ложке?

В чайной ложке 2 г какао, с горкой — 3,4 г.

Сколько весят 3 столовые ложки какао?

3 столовые ложки какао — это 18 г без горки и 31 г с горкой.