Сколько грамм пшена в столовой ложке

В столовой ложке помещается 13 г пшена без горки и 17 г — с горкой.

без горки13 г

с горкой17 г

Столовая ложка: 15 мл. Продукт — пшено.

Калькулятор

Продукт

Количество

Из

для ложек

13г

1 столовая ложка пшена — это 13 граммов

точно: 12,9 г

Как посчитано

Столовая ложка — 15 мл. Насыпная плотность пшена — 0,86 г/мл, поэтому 15 × 0,86 = 13 г.

С горкой продукт занимает больше места — примерно в 1,3 раза, поэтому ложка с горкой весит 17 г.

Методика расчёта

Почему в старых таблицах больше

В классических таблицах мер ложку брали крупнее нынешней метрической и насыпали с щедрой горкой. Поэтому там граммов заметно больше. Если рецепт из старой книги, ближе к замыслу автора будет ложка с горкой.

Другие меры

Пшено: граммы → ст. л.

Сколько столовых ложек в типовых количествах пшена
Граммы	ст. л., ровная	ст. л., с горкой
25 г	2 ст. л.	1½ ст. л.
50 г	3,9 ст. л.	3 ст. л.
100 г	7¾ ст. л.	6 ст. л.
150 г	11,6 ст. л.	9 ст. л.
200 г	15,5 ст. л.	11,9 ст. л.
250 г	19,4 ст. л.	14,9 ст. л.
500 г	38,8 ст. л.	29,8 ст. л.

Сколько весят 2, 3 и 5 столовых ложек пшена

Столовая ложка: вес пшена в граммах для нескольких мер
ст. л.	Ровная	С горкой
¼ ст. л.	3,2 г	4,2 г
½ ст. л.	6,5 г	8,4 г
1 ст. л.	13 г	17 г
2 ст. л.	26 г	34 г
3 ст. л.	39 г	50 г
4 ст. л.	52 г	67 г
5 ст. л.	65 г	84 г
10 ст. л.	129 г	168 г

Столовая ложка: сравнение с похожими продуктами

Граммы в мере «столовая ложка» для похожих продуктов
Продукт	Ровная	С горкой
Пшено	13 г	17 г
Булгур	11 г	14 г
Геркулес в столовой ложке	5,4 г	7,6 г
Горох колотый	13 г	17 г
Гречка ядрица в столовой ложке	13 г	16 г
Киноа	11 г	14 г
Кукурузная крупа	12 г	15 г

Как набрать пшено в столовую ложку

Продукт почти не уплотняется, поэтому ложку можно зачерпнуть прямо из пакета.
Ровная ложка — излишек снят ножом вровень с краями; с горкой — шапка, которая держится сама.
Ложка из сервиза часто больше метрической: для выпечки лучше мерная ложка.

Сколько грамм пшена в столовой ложке: ровной и с горкой — таблица — Шпаргалка: пшено в мере «столовая ложка» — 13 г, с горкой 17 г. Сохраните картинку в телефон.

Частые вопросы

Сколько грамм пшена в столовой ложке с горкой?

С горкой — 17 г, без горки — 13 г. Горка добавляет вес, только если продукт не придавливать.

Сколько столовых ложек пшена в 100 граммах?

100 г пшена — это 7¾ столовой ложки без горки.

Сколько грамм пшена в чайной ложке?

В чайной ложке 4,3 г пшена, с горкой — 5,6 г.

Сколько весят 3 столовые ложки пшена?

3 столовые ложки пшена — это 39 г без горки и 50 г с горкой.